Хранение урожая - полезные статьи

Раздел посвящен важному этапу сбора урожая – его хранению. Из статей, представленных в разделе, вы узнаете, как правильно построить погреб и обустроить его для дальнейшего хранения овощей. Полезные советы, фото, видео и чертежи помогут сохранить урожай в течение всего года с минимальными потерями.

Статьи

  1. Как избавиться от грибка в погребе

    Обнаружить плесень можно абсолютно во всех помещениях. Грибок может быть на стенах, полах или в шкафах, а также в продуктах питания. Однако чаще всего его можно найти в погребе. Почему так происходит и как избавиться от грибка? С такими вопросами попробуем разобраться в этой статье. Появление...

    32 408 6
  2. Хранение моркови на зиму в домашних условиях

    Морковь – это корнеплод, который пользуется очень большой популярностью. Он обладает приятным вкусом, богат витаминами и минералами, необходимыми для здоровья. В кулинарии его используют при приготовлении салатов, супов, а также как гарнир, из него также...

    5 732 7
  3. Как хранить свеклу в погребе зимой

    Главным назначением подвальных помещений и погребов является хранение овощей зимой. Среди рейтинга самых популярных овощных культур (картофель, морковь) свекла находится на третьем месте. Она хорошо растет в суровых климатических регионах и не нуждается в особом сложном уходе. В консервировании она...

    4 336 8
  4. Хранение свеклы на зиму в домашних условиях

    Практически каждый человек в своем рационе используют свеклу. Этот овощ ценят за его привлекательные качества, а также полезные свойства для организма человека. Поэтому его стремятся вырастить на своем дачном участке или огороде. Собирая урожай по осени люди старались его сохранить как можно дольше...

    3 949 7
  5. Как сохранить георгины зимой

    Георгины — удивительно красивые многолетние цветы, которые послужат настоящим украшением клумбы. Цветут они поздно, но с приходом первых заморозков владельцу необходимо позаботиться о зимнем хранении клубней. Теоретически их можно оставить в земле, но тогда не будет гарантии, что они успешно...

    601 0
  6. Как хранить капусту зимой

    Зимних заготовок из капусты существует очень много. Лучшие рецепты есть на нашем сайте. Но часть этого богатого витаминами овоща лучше все же сохранить в свежем виде, чтобы зимой была возможность приготовить свежий, вкусный и полезный салат. Свежая капуста — капризный овощ. Если в помещении...

    458 0
  7. Как хранить чеснок зимой

    Чеснок — это не только ароматный, но и чрезвычайно полезный овощ. Вырастить его на огороде несложно, но послу урожая появляется вполне логичный вопрос: как хранить чеснок зимой, чтобы он остался вкусным и полезным. Способов длительного зимнего хранения чеснока существует очень много, причем...

    359 0
  8. Помидоры с морковной ботвой

    Существует много рецептов консервирования и маринования томатов, но есть способы, которые отличаются от привычных заготовок. Один из таких рецептов — помидоры с морковной ботвой на зиму. Такие овощи получаются очень вкусными, ароматными и пикантными, хотя готовятся довольно просто. В этой...

    1 424 0
  9. Быстрая засолка капусты

    Капуста относится к тем овощам, которые отлично хранятся всю зиму, как в свежем, так и в консервированном виде. Кроме того, ее можно солить и квасить в больших емкостях, но большинство хозяек предпочитает хранить этот овощ свежим, и при необходимости использовать рецепты для быстрой засолки. Если...

    11 673 6
  10. Салат из огурцов на зиму

    Огурцы – одна из самых урожайных огородных культур. Съесть все овощи, собранные с грядки, в свежем виде невозможно, поэтому летом хозяйки начинают консервировать урожай. Можно консервировать их целиком, а можно приготовить вкусные и необычные салаты из огурцов. Такой вариант заготовки на зиму...

    1 768 1