Поиск по сайту


Найдено 1 результатов на форуме.

Смотреть на форуме

Найдено 14 результатов на сайте.

  1. Сбор, упаковка и срок хранения вешенок в холодильнике

    ...повышения длительности срока хранения.  Сушка Перерабатывать можно только чистые, свежие и упругие грибы. Если на их поверхности есть признаки гнили, плесени, ядохимикатов, а ткани изъедены червями или дряблые, их утилизируют. Самый простой способ обработки – сушка. После нее грибы...

    15 048 7
  2. Где и как хранить шампиньоны

    ...заморозить шампиньоны показано в видео. Сушка Шампиньоны, как и другие грибы можно сушить. Чтобы плодовые тела высохли равномерно, грибы делят по размеру. Также желательно отделить шляпки от ножек, а крупные экземпляры перерезать пополам (рисунок 6). Примечание: Шампиньоны перед сушкой нельзя...

    11 068 9
  3. Забой и разделка нутрий в домашних условиях

    ...помощью тряпочки. Нужно следить, чтобы сушка была равномерной, а края (особенно на огузке) не заворачивались. Нельзя устанавливать шкурки возле источника тепла. Примерное расстояние должно составлять от полутора до двух метров. Примечание: Важно, что кожа у нутрий неравномерна по толщине,...

    13 555 4
  4. Выращивание табака в домашних условиях

    ...отправляют на ферментацию. Рисунок 8. Сбор, сушка и ферментация табака Ферментация – это особый процесс, после которого сырье становится более ароматным. Листья складывают в емкость и прогревают в течение 3 суток при температуре 50 градусов и влажности 65%. В течение недели влажность...

    27 119 10
  5. Выращивание сорго

    ...факторов: своевременный сбор урожая, быстрая сушка до влажности в 13%, проведение сортировки и хранение. Во время сортировки семена необходимо делить на фракции, поскольку это влияет на полевую всхожесть. За 1,5-2 месяца до посева семена рекомендуется протравить. Данное раннее травление...

    19 289 6
  6. Хранение хрена в домашних условиях на зиму

    ...или специальным пакетам для заморозки. Сушка корней также считается эффективным способом его заготовки на зиму. Просушить овощ можно и просто на свежем воздухе, разложив в тени, но гораздо эффективнее использовать для этой цели духовку. Промытые и просушенные корнеплоды рубят на небольшие...

    8 721 7
  7. Где и как хранить вешенки в домашних условиях

    ...предназначенная для приготовления одного блюда. Сушка Сушение – недорогой, но эффективный способ сохранить вкус и полезные свойства. Их можно высушить как в духовке, так и на свежем воздухе (рисунок 5). Сушение осуществляется так: Грибы очищают от грязи, промывают под проточной водой,...

    25 759 5
  8. Как избавиться от грибка в погребе

    ...средствами, после чего проводится дополнительная сушка помещения. Если в погребе земляной пол, то на него нужно полить раствор медного купороса и дать ему впитаться в почву. А в места хранения овощей необходимо насыпать смесь песка с известью. Видео: как бороться с грибком в погребе Поскольку...

    37 728 6
  9. Как сушить белые грибы в домашних условиях

    ...или засоленном, но и сушеном виде. Именно сушка считается самым простым способом сохранения урожая в течение всей зимы, тем более, что этот процесс не требует существенных затрат труда, а сушеные грибы могут стать отличным дополнением к любым блюдам. Если вы планируете засушить боровики на зиму,...

    6 146 4
  10. Как хранить лук зимой

    ...потенциально вредным для здоровья. Правильная сушка длится одну-две недели. После этого можно обрезать высохшие остатки перьев и оставить шейку длиной не более 6 см. Если вы планируете хранить лук в косах, перья можно не обрезать, так как именно с их помощью урожай можно будет сплести в тугую...

    9 569 4