На приусадебном участке можно выращивать не только овощи, фрукты и ягоды, но и экзотические лекарственные растения. Одним из таких является гиностемма пятилистная, которая также известна под названием южный женьшень и трава бессмертия. В природе она встречается в Азии и на тропических островах Тихого океана, но, благодаря неприхотливости и простоте в уходе, подходит и для культивации в нашем климате.
В этой статье мы рассмотрим целебные свойства гиностеммы, приведем ее описание и фото, а также полезные рекомендации по выращиванию этого целебного растения дома и на даче.
Общие сведения о гиностемме пятилистной
Гиностемма относится к лазающим растениям. Это многолетняя лиана с многочисленными зубчатыми листьями, расположенными на черешках. Культура цветет, хотя ее бутоны не представляют никакой декоративной ценности. Среди растений, выращиваемых в саду, трава бессмертия представляет скорее не эстетический, а практический интерес, ведь считается целебной и чрезвычайно полезной для здоровья (рисунок 1).
К примеру, экстракт гиностеммы пятнистой считается мощным средством против диабета, хотя в официальной медицине так и не получил признания. Несмотря на это, популярность культуры растет, так как ей приписывают свойства целебного китайского растения женьшеня.
Полезные свойства
Несмотря на многочисленные лечебные свойства культуры, официальная медицина пока не признала траву бессмертия в качестве полноценного медикаментозного средства. Тем не менее, в составе этого растения есть микроэлементы, характерные для популярного во всем мире женьшеня, поэтому и гиностемма постепенно привлекает все больше внимания садоводов и народных целителей.
Примечание: Культура была известна еще в древности. В частности, аборигены Тихоокеанских островов заваривали из ее листьев чай, который позволял им сохранять активность до ста лет, хотя эта информация пока не получила официального подтверждения.
При этом, отсутствие официального подтверждения полезных свойств абсолютно не останавливает любителей народной медицины от использования гиностеммы пятилистной. Дело в том, что в состав ее листьев и стеблей входит огромное количество витаминов и незаменимых микроэлементов, которые помогают укреплять организм, повышать выносливость и работоспособность. Именно поэтому чай на основе этого растения рекомендуют употреблять людям, которые постоянно сталкиваются с повышенными физическими нагрузками.
Некоторые считают гиностемму более полезной, чем женьшень. Это объясняется не только более богатым составом растения, но и тем, что употребление экстрактов и отваров не вызывает перевозбуждения. Скорее наоборот, если регулярно пить чай из гиностеммы, можно устранить серьезные расстройства нервной системы. Кроме того, культура рекомендована людям с диабетом. Дело в том, что листья и стебли имеют сладковатый привкус и могут использоваться в качестве полноценной, но безопасной замены сахара. Также растение способно замедлять процессы старения, укреплять иммунитет, улучшать память и снизать уровень холестерина в крови.
Если вас заинтересовала возможность вырастить удивительную траву бессмертия, вам пригодиться информация о посадке и уходе за этой необычной культурой.
Посадка и уход
Несмотря на то, что гиностемма считается экзотической культурой, ее можно культивировать и в нашем климате. Главное, чтобы выращивание целебного растения проводилось по определенным правилам.
Обычно растение размножают семенами, но, когда у вас на участке появится полноценная взрослая лиана, вы сможете размножать ее черенкованием.
Правила выращивания из семян
Гиностемма пятилистная пока не очень распространена в нашей стране, хотя ее использование в народной медицине постепенно становится более популярным. При этом, найти качественные саженцы культуры достаточно сложно, и садоводам приходится самостоятельно выращивать целебное растение из семян (рисунок 2).
Культивация экзота проводится по определенным правилам:
- Семена нужно обязательно намочить в теплой воде и оставить на сутки. Это необходимо для ускорения процесса проращивания.
- Посев проводят в горшочки, наполненные легким грунтом, к примеру, смесью компоста или перегноя с песком.
- Выкладывать семена нужно на глубину 2 см и слегка присыпают грунтом.
- Далее емкость нужно накрыть пленкой и поместить в теплое помещение. Оптимальной температурой для проращивания считается показатель +20+22 градусов.
Как правило, всходы появляются через 3-6 недель. Как только появятся первые ростки, пленку снимают, а емкость с сеянцами переносят в хорошо освещенное место. При этом желательно, чтобы свет был достаточно ярким, но рассеянным, чтобы прямые солнечные лучи не повредили нежные ростки. Дальнейший уход предполагает регулярный полив и периодическое рыхление грунта. Как только вы заметите, что побеги начали плестись, установите в емкости небольшую опору.
Пересадку рассады в открытый грунт обычно проводят в мае, когда стабилизируется теплая погода, а температура воздуха достигнет +16+17 градусов. Для этого нужно заранее выбрать место и подготовить участок для высадки.
Подготовка грунта и выбор места
Посадка и уход за гиностеммой не считается сложным, при этом выращивание будет успешным лишь в том случае, если вы правильно подберете место для размещения культуры и подготовите его.
Участок для лианы должен быть открытым и хорошо освещенным, хотя допускается и небольшое притенение. Также желательно, чтобы грунт был легким, хорошо дренированным и плодородным. Если почва на вашем участке не соответствует таким требованиям, субстрат придется готовить отдельно и насыпать в каждую лунку непосредственно при посадке (рисунок 3).
Подготовка места для высадки травы бессмертия осуществляется так:
- За несколько недель до посадки рассады грядку перекапывают и вносят в грунте по 5-6 кг перегноя или компоста на каждый квадратный метр.
- Если земля на участке слишком тяжелая, в нее нужно добавить песок или торф.
- Далее копают лунки для саженцев. При этом важно, чтобы размер ямы лишь не намного превышал диаметр земляного кома, так как гиностемма пересаживается методом перевалки.
После того, как вы поместите растение в лунку, свободное пространство присыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают ее. Когда жидкость впитается, приствольный круг желательно покрыть слоем мульчи, чтобы влага не испарялась из грунта.
Полив и внесение удобрения
Трава бессмертия – влаголюбивое растение, поэтому поливать ее придется часто. Как правило, процедуру проводят раз в 7-10 дней. Таким образом почва на приствольном круге будет постоянно умеренно влажной.
Примечание: В засушливую погоду нужно дополнительно проводить опрыскивание листьев. Процедуру осуществляют утром или вечером, когда солнечная активность снижена, и интенсивное освещение не вызовет ожог листьев.
После полива рекомендуется рыхлить грунт и удалять сорняки, чтобы влага быстрее поступила к корням растениям (рисунок 4).
Уход за гиностеммой дома и в саду также предполагает периодическое внесение подкормок. В первый год будет достаточно компоста или перегноя, внесенного при посадке. В дальнейшем проводят подкормку препаратом Кемира, из расчета 30-40 граммов вещества на одно растение. Этого удобрения будет достаточно для полноценного развития культуры, так как в данном препарате содержатся все необходимые вещества.
Важно, что подкормку нужно вносить только под корень, особенно, если вы используете листья гиностеммы для приготовления чая, отваров или других блюд.
Обрезка гиностеммы
Обрезка в традиционном понимании гиностемме не требуется. Однако, в течение всего летнего периода листья растения срывают и сушат для дальнейшего приготовления целебных напитков.
При этом следует учитывать, что трава бессмертия – экзотическая культура, которую могут повредить сильные морозы. Лиана спокойно выдерживает снижение температуры до -18 градусов, но лишь под толстым слоем снега. Однако без снежного покрова могут перемерзнуть корни лианы (рисунок 5).
Чтобы этого не произошло, осенью всю надземную часть обрезают, оставляя небольшие пеньки 3-5 см в высоту. Далее оставшуюся часть растения прикрывают листьями или лапником, и оставляют до весны.
Размножение черенками
Если вы уже вырастили гиностемму из семян и пересадили ее на грядку, вырастить новые кустики в дальнейшем вы сможете вегетативным способом, а именно – укоренением черенков. Осуществляют его в период, когда гиностемма активно наращивает зеленую массу (рисунок 6).
Для этого нужно выбрать молодой и хорошо развитый побег и сделать на нем два среза. Сразу над листом делают косой срез слева направо, а второй – под листом на расстоянии 1-1,5 см. Готовый черенок заглубляют в грунт на сантиметр так, чтобы почва покрывала побег практически до листа.
После посадки грунт вокруг черенка уплотняют, поливают раствором корневина и мульчируют. Далее нужно лишь поддерживать постоянную влажность грунта и хорошее освещение. В таких условиях лиана достаточно быстро укорениться и ее можно будет пересаживать в открытый грунт вместе с земляным комом.
Меры борьбы с болезнями и вредителями
В целом, болезни и вредители поражают эту лиану редко. Однако, если вы не будете соблюдать правила агротехники, определенные проблемы все же могут возникнуть.
В частности, при застое влаги у корней могут появиться мучнистая роса, белая и корневая гниль, а также бактериоз. В первых трех случаях достаточно просто удалить поврежденные части и провести опрыскивание фунгицидом. Если же лиану поразил бактериоз, ее придется выкопать с корнем и сжечь.
Из вредителей на гиностемме чаще все встречается тля и паутинный клещ. Для борьбы с этими вредителями проводят опрыскивание инсектицидами, однако после проведения такой обработки употреблять листья и стебли культуры в пищу будет нельзя.
Подготовка к зиме
Гиностемма считается вполне способной переносить холода. Под снежным покровом она спокойно выдерживает температуру до -18 градусов. Если же снега нет, надземные части могут вымерзнуть, но весной они восстановятся (рисунок 7).
Часто бывает, что в течение зимы вымерзает корневая система растения. В данном случае спасти лиану невозможно, поэтому следует предпринять меры ее защиты. Для этого все надземные части обрезают, оставляя пеньки высотой 3-5 см, а саму культуру накрывают сухими листьями, хвойными ветками или торфом. Весной, когда установится теплая погода, укрытие снимают.
Если вы проживаете в регионе с очень холодными зимами, есть смысл высадить траву бессмертия в отдельный контейнер. На лето его можно выносить в сад, а осенью отправлять на хранение в сухой и прохладный подвал.
Особенности выращивания этой экзотичной культуры детально описаны в видео.
