Подкормка винограда

Подкормка винограда – важный этап в уходе за культурой. В условиях плодородной почвы, богатой питательными веществами, виноградная лоза хорошо растет и плодоносит. При этом потребность растения в различных элементах меняется в зависимости от фазы вегетации.

Поэтому так важно знать, какое действие имеют те или иные элементы, когда они особенно необходимы растению и каким именно способом их необходимо вносить в почву. Статья подробно описывает способы и виды подкормок, а также дает полезные советы по выращиванию винограда.

Подкормка для винограда: эффективность и особенности

На первый взгляд может показаться, что виноградники могут замечательно обходиться без каких-либо подкормок. Однако опыт показывает, что даже на плодородной земле виноградная лоза в некоторые моменты развития недополучает определенные питательные вещества или микроэлементы, к примеру, железо, что сказывается на количестве и качестве урожая. И наоборот, своевременные корневые и внекорневые подкормки способствуют привлекательному внешнему виду ягод и росту урожайности (рисунок 1).

Примечание: С другой стороны, чрезмерное внесение удобрений может привести к серьезным проблемам с виноградником (обжечь корни или листья). Поэтому любые подкормки должны быть нормированными.

Основным способом внесения удобрений для винограда является корневая подкормка. Ее дополняет внекорневая, которая хоть и необходима для нормального развития зеленой массы куста, однако приносит гораздо меньше пользы.

Лучшая подкормка для винограда
Рисунок 1. Для подпитки культуры можно использовать как органические, так и минеральные вещества
Мнение специалиста
Виктор Королевский
Врач-ревматолог
Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах - регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?
Узнать больше

Следует знать, что азотные удобрения можно вносить только весной или ранним летом, поскольку более позднее внесение приводит к длительному вызреванию лозы. Концентрированные жидкие комплексные удобрения используют только в разбавленном виде и в строгих пропорциях.

Схемы подкормок и график внесения

Учитывая потребности виноградного куста в зависимости от сезона, а также зная действие каждого удобрения, можно составить схему и сроки внесения удобрений, а также перечень работ для каждого периода вегетации.

Весной

Первая весенняя подкормка винограда проводится рано, еще до того, как культура проснется после зимы. Как только растает снег, по всему диаметру приствольной лунки разбрасывают гранулированный суперфосфат из расчета 40 г на 1 кв.м. До наступления тепла гранулы успевают разложиться и служат замечательной подпиткой для ослабленного после зимы растения. Аналогичный состав можно использовать и при посадке культуры (рисунок 2).

Примечание: Как вариант, возможно внесение в проделанные рядом с кустами ямки смеси органических и минеральных удобрений.

Для получения питательного состава на ведро перепревшего навоза необходимо добавить по 20-30 г азотных удобрений и 10-15 г суперфосфата под каждый куст.

Следующая подкормка винограда проводится перед цветением для стимуляции этого процесса. Поэтому она проводится за 2-3 недели до его начала. Для получения питательного состава 10-15 г мочевины, 15-20 г суперфосфата и 5 г калийного удобрений  растворяют в 10 л воды. При этом на один куст расходуют по одному ведру такого раствора, выливая его в неглубокие бороздки, вырытые вокруг куста.

Подкормка винограда весной
Рисунок 2. Весной вносят азотные препараты для стимуляции наращивания зеленой массы

Минеральные удобрения можно также заменить птичьим пометом (навозной жижей), разведенным с водой и забродившим. Примерно ведро полученного раствора выливают под каждый куст виноградной лозы. При помощи водных растворов комплексных удобрений (например, азофоски) можно провести внекорневую подкормку, которая также стимулирует цветение. Для этого 2 ч.л. вещества растворяют в 10 л воды и обильно опрыскивают растение полученным раствором.

При этом процедуру желательно проводить в вечерние часы, чтобы не сжечь листья. Такую же подкормку можно повторить и после завершения цветения.

Летом

Первую подкормку винограда летом проводят с началом созревания ягод. В это время рекомендуется применять препараты, содержащие все основные питательные элементы, например, «Новоферт», «Мастер». Чтобы действие подкормки проходило максимально быстро, воспользуйтесь внекорневым способом, поскольку в середине лета листья винограда особенно активно впитывают полезные вещества.

С появлением ягод появляется потребность в внесении калия. Этот элемент «отвечает» за внешний вид ягод: их гроздья становятся красивыми, сочными и сладкими. К наиболее популярным препаратам, содержащим калий, относят «Калимагнезию», «Сернокислый калий», «Калийную селитру», а также раствор золы (рисунок 3).

В это время следует удержаться от внесения азотосодержащих препаратов, которые приводят к мощному отрастанию лозы, не успевающей окрепнуть и созреть до наступления зимы.

Подкормка винограда летом
Рисунок 3. В летнее время используются преимущественно фосфорно-калийные препараты

Фосфорно-калийные удобрения можно вносить одновременно с поливом (1-2 ст. ложки раствора на 1 ведро воды), либо же способом орошения листьев (используя дозировку не в столовых, а в чайных ложках). С середины августа поливать кусты винограда не рекомендуется. Если же лоза плохо созревает, необходимо провести внекорневую подкормку монофосфатом калия по верхним листьям.

Осенью

Последнюю осеннюю подкормку винограда проводят после уборки урожая при помощи калийных и фосфорных удобрений с целью повышения сопротивляемости растений к будущим холодам и подпитки перед зимой.

Подкормка винограда осенью
Рисунок 4. Осенняя подкормка и сроки ее проведения

Один раз в три года виноградник следует подкармливать смесью навоза, золы, сернокислого калия и суперфосфата. Удобрение разбрасывают в междурядьях и перекапывают. Такую подпитку проводят в октябре-ноябре перед укрытием кустов на зиму. Чем позднее будет проведена эта процедура, тем лучше, поэтому проводить такую подкормку винограда после цветения не имеет смысла (рисунок 4).

Виды подкормок для винограда

Все подкормки можно проводить двумя способами: корневым и внекорневым. При первом способе удобрения вносятся непосредственно под корень растения, при втором – во время опрыскивания надземной части куста питательным раствором. Как правило, внекорневая подкормка закрепляет и усиливает эффект корневой, которая является основной.

Корневые

Для проведения корневой подкормки винограда используют как однокомпонентные, так и комплексные минеральные удобрения («Биопон», «Мастер», «Флоровит»). Раствор готовят в соответствии с рекомендациями производителя.

Корневая подкормка винограда
Рисунок 5. Лучшие препараты для внесения под корень

Органические удобрения (перепревший навоз, компост, куриный помет) также пригодны для внесения корневым способом. Следует знать, что корневые подкормки проводят вносят дважды за сезон вегетации: перед снятием зимнего покрытия и до начала цветения, чтобы стало возможным увеличение урожая культуры (рисунок 5).

Органические

Универсальным органическим удобрением является коровий или конский навоз. Правильно сохраненный и грамотно внесенный, он содержит в себе большое количество питательных элементов. Так, в результате полугодового хранения получают полуперепревший навоз, который содержит по 30-60 кг азота, оксидов фосфора и калия из расчета на 1 тонну.

Более концентрированным удобрением является помет птиц, в составе которого большое количество серы и оксида магния. К органическим удобрениям относится также торф, который может использоваться как для приготовления компоста, так и в качестве самостоятельной подкормки. В последнем случае он должен быть сильно разложившимся. Кроме того, торф часто используют для мульчирования почвы вокруг кустов винограда.  

Разложившуюся смесь органических отходов, перемешанных з землей или торфом, называют компостом. Он содержит в себе азот, оксиды фосфора и калия, а потому его питательные свойства не уступают навозу животных. Для повышения щелочности компоста в него дополнительно вносят известь и золу, а для ускорения процессов разложения – небольшое количество навозной жижи. Кучу компоста необходимо поддерживать во влажном состоянии, периодически перелопачивая ее.                   

Мочевина

Если использование навоза для подкормки невозможно, полноценно заменит его удобрение на основе мочевины (карбамида). Это вещество является одним из самых безопасных и концентрированных азотных удобрений, легко растворимых в воде.

Приготовить ее можно из суперфосфата и калийно-магниевого удобрения, взятых в равных количествах (по 40 г), а также мочевины (80 г), растворенных в ведре воды.

Раствор используют как для корневой, так и для внекорневой подкормки. Карбамид медленно впитывается корнями растения, а потому ягоды винограда содержат минимальное количество нитратов. Следует знать, что подкормка винограда мочевиной путем внесения в грунт повышает его кислотность, а потому не рекомендуется использовать данное удобрение на кислых и щелочных почвах.

Внекорневые

Культура очень хорошо впитывает полезные вещества, растворенные в воде, через листья. Внекорневые подкормки винограда закрепляют действие основных, помогая растению лучше развиваться, приносить качественный урожай и легко переносить зимние холода (рисунок 6).

Общее количество внекорневых подкормок за сезон составляет три раза. Первая из них направлена на поддержку зеленой массы, чтобы она не осыпалась во время цветения и проводится с применением раствора микроэлементов. Вторая приходится на период по окончанию цветения, а третья – в начале периода созревания винограда (не позже, чем за 2 недели до полного созревания).

Внекорневая подкормка винограда
Рисунок 6. Особенности внесения удобрений внекорневым способом

Из двух последних подкормок необходимо исключить азотные составляющие. Кроме минеральных удобрений, можно использовать водный настой золы, смешанный с перебродившим травяным настоем. Производят внекорневую подкормку в пасмурный день, либо в утренние и вечерние часы, чтобы мокрые листья куста винограда не получили ожогов под прямыми солнечными лучами.

Разновидности минеральных удобрений

Удобрения для подкормки винограда могут быть как однокомпонентными (аммиачная селитра, суперфосфат, мочевина), так и комплексными (Кемира, Акварин, Растворин и др.). каждый вид имеет свои особенности и правила использования.

Азотные

К наиболее распространенным азотным удобрениям относят аммиачную селитру, азофоску, сульфат и хлорид аммония, мочевину. Среди них самой универсальной является аммиачная селитра. Однако данное вещество быстро поглощает влагу, в результате чего слеживается. Кроме того, аммиачная селитра подкисляет почву, поэтому необходимо нейтрализовать ее негативное действие путем дополнительного внесения гашеной извести (рисунок 7).

Азотные удобрения для винограда
Рисунок 7. Лучшие препараты азоты для культуры

Сульфат аммония также имеет выраженную кислотность, а потому не рекомендуется для использования на кислых почвах. Уменьшить кислотность, приобретенную в результате внесения сульфата аммония, можно путем известкования. Хлорид аммония используют на известкованных почвах или вместе со щелочными видами фосфорных удобрений.

Фосфорные

Группу фосфорных удобрений представляют суперфосфат и двойной суперфосфат, а также фосфоритная мука и преципитат (рисунок 8).

Удобрение суперфосфатом подходит для применения на всех видах почв, кроме сильнокислых, где внесение этого препарата проводится совместно с известкованием, или путем смешивания со слабощелочными природными материалами (перегноем, мелом, известняком). При повышенной влажности суперфосфат слеживается, а при добавлении мела или известняка лучше рассеивается.

Фосфорные подкормки для винограда
Рисунок 8. Фосфорные подкормки можно вносить с другими типами удобрений

Двойной суперфосфат отличается от обычного тем, что совсем не содержит гипса, а количества фосфора в нем выше. Фосфоритная мука эффективно и длительно действует только на кислых почвах. При этом вносить норма его внесения больше, чем суперфосфата.

Наилучшей растворимостью обладает преципитат, который не только совместим со всеми другими удобрениями, но и способен несколько уменьшать кислотность почвы.

Калийные

В группу калийных удобрений входят хлорид калия, сильвинит и монофосфат калия. Хлорид калия используется повсюду, хорошо совмещается с другими удобрениями, кроме мочевины (рисунок 9).

Калийные подкормки для винограда
Рисунок 9. Препараты калия помогут винограду хорошо перенести зиму

Перед использованием данного удобрения на кислых почвах их рекомендуется предварительно произвестковать. Монофосфат содержит не только калий, но и фосфор. Представляет собой бесцветные кристаллы, хорошо растворяющиеся в воде. Однако он является не самым лучшим вариантом для подкормки кустов винограда. Вносить его рекомендуется на зиму, в случае, если лоза чувствует недостаток калия.

Микроэлементы

Микроэлементами называют вещества, которых растениям требуется минимальное количество. Среди них: марганец, магний, молибден, бор и т.д. Все они входят в состав комплексных минеральных удобрений.

Например, калимагнезия, содержащая калий, магний и серу, используется как подкормка в виде раствора (1 ст. ложка препарата на ведро воды). Медный купорос применяют во время внекорневых подкормок, поскольку этот препарат хорошо растворяется в воде. Его вносят 1 раз на 3-5 года из расчета 1 г на каждый виноградный куст.

Для опрыскивания листьев в начале лета используют также борную кислоту и буру. Молибден также чаще всего используют в растворах в очень малой концентрации, что не всегда возможно в домашних условиях. Сульфат цинка – традиционное цинковое удобрение, особенно эффективно на щелочных почвах. Особой популярностью пользуются капсулированные препараты пролонгированного действия, например, Осмокот, Мультикот, Активин, Тренер. Время их действия может составлять от нескольких месяцев до 3 лет.

Полезные рекомендации

Неопытные садоводы, не знающие особенностей агротехники культуры, допускают ряд типичных ошибок. Так, во время корневой подкормки удобрения рассыпают по поверхности почвы. В результате азот испаряется, а фосфор и калий не могут проникнуть вглубь почвы. Поэтому рекомендуется проводить корневые подкормки в специально выкопанные вокруг каждого куста канавки, глубиной около 40 см. Таким способом корни намного эффективнее поглощают питательные вещества во влажной почве. Следует помнить, что чрезмерное внесение удобрений приводит к снижению иммунитета лозы и некачественному урожаю.

Рекомендации по правильной подкормке культуры приводит автор видео.

690
Добавить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
5.3.2019 18:12
К большому сожалению, но без подкормки винограда не обойтись. Если этого не делать, то урожайность упадет со временем и вкусовые качества могут стать хуже.