Ежевике, как и другим ягодным кустарникам, требуется ежегодная обрезка. От этого будет зависеть не только здоровье, но и урожайность культуры. Традиционно обрезку проводят весной, до пробуждения растения, или осенью, когда кустарник начинает вступать в период вегетативного покоя.
В данной статье мы детально рассмотрим особенности весеннего ухода за садовой ежевикой, уделяя особое внимание технологии обрезки культуры в зависимости от возраста и сорта.
Особенности обрезки ежевики
Ежевика относится к неприхотливым садовым растениям, так для ее культивации использовались дикорастущие виды. Примечательно, что в природе кустарник может успешно расти и плодоносить на самых влажных участках, так как его корни проникают вглубь грунта и получают достаточное количество влаги и полезных веществ. Благодаря этой особенности плодоношение культуры может продолжаться в течение всего теплого времени года.
Однако неприхотливость ежевики не должна вводить вас в заблуждение: как и другим культурам, ей жизненно необходим уход, особенно весной, когда растение ослаблено после зимовки.
Примечание: Уход за ежевикой нельзя назвать простым, так как ветки этого растения густо покрыты шипами, что существенно осложняет рабочий процесс. Поэтому для защиты нужно обязательно надевать плотную одежду с длинным рукавом и перчатки.
Облегчить уход за ежевикой поможет правильное размещение культуры на участке. Высаживать ее лучше вдоль забора или на отдельном участке, причем между саженцами нужно оставлять достаточно большое расстояние, чтобы ветки подросших экземпляров не переплетались между собой.
В целом, весенний уход нельзя назвать сложным. Кусты нужно осмотреть и при необходимости провести санитарную обрезку, во время которой удаляются все сухие и поврежденные ветки. Также рекомендуется удалить сорняки вокруг стеблей (если они уже появились) и слегка взрыхлить грунт. Если же вы начали осматривать посадки ежевики ранней весной, когда сорняки еще не появились, будет достаточно замульчировать приствольные круги 5-сантиметровым слоем соломы или любого другого органического материала. Это предотвратит испарение влаги из грунта и остановит рост сорняков.
Но ключевое внимание в весеннем уходе за ежевикой отводится обрезке, причем технология напрямую зависит от возраста и сорта культуры.
Формирование куста первого и второго года роста
Планируя провести обрезку ежевики, в первую очередь следует учитывать возраст ваших кустарников. Дело в том, что молодым экземплярам требуется формировка, причем технология ее проведения для однолетних и двухлетних саженцев существенно отличается (рисунок 1).
Вне зависимости от возраста, растение имеет гибкие побеги, поэтому уже в первый год роста нужно приступать к формированию культуры. Эта процедура подразумевает отделение молодых побегов от плодоносящих. Чтобы куст выглядел красиво, а ухаживать за ним было легко, можно использовать одну из трех форм формировки: канатную, веерную или технологию плетения (побеги направляют либо в одну, либо в противоположные стороны).
Молодые растения, которые растут на участке всего один год, следует размещать на расстоянии 3-4 метров друг от друга. При этом возле каждого кустарника нужно установить опорный столбик, к которому в дальнейшем будут подвязываться гибкие побеги. Давать ветвям свободно развиваться не рекомендуется, так как уже у двухлетних саженцев может сформироваться слишком густая крона, проредить которую будет сложно.
Основное отличие ежевики второго года роста от первого в том, что именно в этот период кустарник начинает приносить первые плоды. Важно учитывать, что формирование ягод происходит на боковых отростках, но этот процесс сопровождается и образованием молодых побегов. Задача садовода сводится к тому, чтобы направлять молодую поросль в нужном направлении – вертикально или в стороны.
Примечание: Формируя двухлетний куст ежевики, не следует забывать о том, что молодые ветки должны быть обязательно отделены от плодоносящих. Это упростит дальнейший уход за кустарником.
Осенью, когда урожай будет собран, на двухлетнем кустарнике удаляют все плодоносящие ветки текущего года и оставляют только молодой прирост. Именно эти побеги дадут урожай в следующем году. В дальнейшем эту процедуру нужно будет повторять ежегодно.
Обрезка ежевики весной для начинающих
Лучшим временем для обрезки ежевики считается ранняя весна. В это время культура еще не пробудилась после периода вегетативного покоя, и перенесет процедуру без стресса. При этом нужно соблюдать определенные правила, чтобы кустарник сохранил здоровье и урожайность.
Основные рекомендации по весенней обрезке ежевики включают:
- Садовый инструмент, которым будет проводиться обрезка, нужно обязательно наточить и продезинфицировать. Это необходимо, чтобы срезы получались ровными, а в ранку не попали возбудители болезней, которые могли остаться на секаторе или пиле.
- Двухлетние побеги нужно удалять полностью (под корень), не оставляя пеньков. Если часть побега останется на кустарнике, может начаться гниение, в результате которого культура погибнет.
- Молодые побеги, которые вы не планируете обрезать в текущем году, нужно обязательно осмотреть на наличие повреждений или личинок вредителей. Полностью удалять зараженные ветки не нужно: будет достаточно обрезать их до здоровых тканей.
- Все сухие или больные побеги удаляются, вне зависимости от возраста, так как культура будет тратить силы не на плодоношение, а на восстановление таких веток.
После проведения процедуры все места срезов желательно обработать садовым варом для дезинфекции.
Однако, кроме общих рекомендаций по обрезке, существуют и некоторые нюансы, которые касаются работы с побегами и обрезки в зависимости от сорта ежевики. Их мы рассмотрим более детально.
Укорачивание стеблей
Как уже говорилось выше, все стебли ежевики густо покрыты острыми шипами. Это существенно осложняет процесс обрезки, но без этой процедуры вырастить здоровый и урожайный кустарник у вас не получится.
Ключевая роль отводится укорачиванию побегов. Эта процедура имеет не только эстетическую, но и весьма практическую функцию. Во-первых, после укорачивания стеблей куст приобретает более правильную форму. Во-вторых, такая обрезка поможет облегчить дальнейший уход и сбор урожая.
Проводить укорачивание рекомендуют ранней весной. Осмотрите побеги и слегка обрежьте те, длина которых существенно превышает размер остальных веток. Укорачиванию также подлежат побеги с сухими верхушками: их обрезают до здоровой ткани. Кроме того, самые слабые ветки можно удалить полностью. Для нормального плодоношения будет достаточно оставить порядка 5-6 самых сильных веток, на которых будут формироваться ягоды.
После обрезки оставшиеся побеги нужно подвязать к опоре. Также в процессе нужно внимательно осматривать все ветки на наличие повреждений: если вы обнаружили крупный плодоносящий побег с признаками болезни, удаляйте его без сожаления. Если оставить такую ветку на кустарнике, она станет источником заболеваний и может привести к гибели всех насаждений ежевики в саду.
Нормировка побегов
Нормировка побегов, как и их укорачивание, играет важную роль в выращивании урожайных кустов ежевики. В среднем, на одном растении следует оставить не более 5-6 плодоносящих побегов. Этого количества будет вполне достаточно для сбора богатого урожая, при этом сама культура не будет тратить силы на питание многочисленных ветвей, и ягоды будут гораздо крупнее (рисунок 2).
Несмотря на то, что нормировку начинают проводить весной, параллельно с укорачиванием стеблей, окончательно процедуру завершают в конце мая или начале июня.
Нормировка побегов ежевики проводится так:
- Молодую поросль укорачивают на уровне 8-10 см от поверхности грунта. Это позволит сформировать плодоносящий куст из вторичных веток.
- Длина вторичных побегов должна составлять порядка полутора-двух метров к концу вегетационного периода. Самые сильные из них укорачивать не надо: достаточно просто подвязать их к опоре для укрепления.
- На зиму плодоносящие побеги можно просто пригнуть к земле и укрыть слоем мульчи.
Если вы проведете нормировку побегов подобным образом, ваши кусты будут иметь правильную форму, а плодоношение будет регулярным и обильным.
Обрезка бесшипной ежевики
Чтобы облегчить уход за культурой, многие дачники предпочитают выращивать особые бесшипные сорта ежевики. Как видно из названия, основная особенность культуры – в отсутствии шипов на побегах. Это существенно облегчает уход за культурой, но есть и другие особенности, которые следует учитывать при выращивании данной культуры.
Во-первых, располагать саженцы следует на расстоянии 2,5-3,5 метров друг от друга. Во-вторых, шпалеры для подвязки натягивают не ниже, чем в 2 метрах от поверхности грунта. Кроме того, важно учитывать, что бесшипные сорта весьма отзывчивы на подкормки, которые следует вносить ранней весной и в период формирования завязей. В остальном уход за бесшипной ежевикой, включая обрезку, остается таким же, как и при выращивании традиционных сортов с шипами (рисунок 3).
Обрезка ремонтантной ежевики
Ремонтантная ежевика появилась сравнительно недавно, но уже пользуется большой популярностью среди дачников благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности. Кроме того, такие кусты гораздо лучше, чем обычные, переносят низкие температуры, поэтому сооружать сложные зимние укрытия нет необходимости. Осенью надземная часть кустарника просто срезается, и укрывать следует только корневую систему, оставшуюся в грунте.
Кроме того, ремонтантные сорта гораздо раньше начинают плодоносить. Садоводу не нужно тратить время на выращивание плодоносящих побегов замещения, которые дадут ягоды только в следующем году, так как ремонтантная ежевика приносит урожай уже на молодой поросли текущего года.
Примечание: Учитывая, что урожай собирают с однолетних побегов, которые удаляют осенью, отпадает необходимость в дополнительной защите кустарников от грызунов или химической обработке от болезней, поэтому и урожай получается экологически чистым.
Обрезку ремонтантной ежевики рекомендуют проводить не весной, а осенью, когда урожай уже собран. Если кустарник уже рос на вашем участке, после схождения снега можно ограничиться лишь санитарной обрезкой сухих, подмороженных или больных побегов. Кроме того, желательно слегка прищипывать верхушки веток для стимуляции образования боковых побегов.
Ремонтантным сортам не требуется радикальная обрезка, но для формирования красивого и урожайного кустарника все же лучше оставлять на каждом из них по 4-5 побегов, которые и будут приносить урожай. Но основное внимание ремонтантным сортам требуется осенью. Когда наступят первые заморозки, все ветки, которые принесли урожай в текущем году, обрезают под корень. В следующем году урожай принесет молодая образовавшаяся поросль, но, если вы проживаете в теплом климате, вы можете оставить около 4 самых сильных побегов замещения. Их следует либо сразу привязать к шпалере (если вы проживаете на юге), либо надежно укрыть на зиму слоем органической мульчи или агроволокном (для северных регионов).
Ошибки при обрезке ежевики
Основная цель обрезки любой культуры – в сохранении здоровья и повышении урожайности. Но, если процедура была проведена неправильно, последствия могут быть негативными.
Чтобы избежать этого, лучше заранее учесть возможные ошибки при обрезке ежевики:
- Соблюдение сроков: весной обрезку проводят до наступления стабильно теплой погоды и пробуждения почек. Если вы не успели провести процедуру весной вовремя, лучше отложить ее до осени, просто укоротив часть побегов.
- Удаление неправильных веток: важно помнить, что весной нельзя удалять молодую поросль текущего года, так как именно на этих ветках будут формироваться завязи и ягоды. После схождения снега вырезают только старые двухгодичные ветки.
- Периодичность: ежевику желательно обрезать не ежегодно, а раз в два-три года. Это необходимо для сохранения видовых особенностей сорта. Если вы будете обрезать ежевику каждый сезон, в результате вы получите очень пышный кустарник с мелкими и невкусными ягодами. Исключением являются только ремонтантные сорта, которые следует обрезать ежегодно осенью.
Кроме того, в процессе обрезки не стоит оставлять большое количество плодоносящих побегов: для получения обильного урожая достаточно оставить только 4-5 самых сильных веток. Если побегов будет слишком много, культура не сможет насытить их питательными веществами в достаточном количестве, и урожай снизится.
Более детально процесс обрезки кустарника показан в видео.