
Министерство сельского хозяйства РФ планирует изменить порядок контроля качества меда. Нововведения будут касаться запрета ввоза меда с антибиотиками на территорию страны.
В данный момент около половины меда содержит вредные химические соединения, а существующий технический регламент не регулирует содержание подобных веществ в продукте. В странах Европы подобные вещества уже давно находятся под запретом, и российские власти планируют последовать примеру ЕС.
Основная опасность антибиотиков в том, что они вызывают привыкание бактерий, и в случае диагностики опасной болезни, лечение с применением антибактериальных препаратов может оказаться неэффективным. Кроме того, большинство подобных веществ негативно сказываются на работе печени и других органов пищеварения. Планируется, что в ближайшее время в регулирующие документы внесут соответствующие изменения и контроль качества будет усилен.