Внесение дополнительных кормов в водоемы позволяет получить гораздо больше рыбы, чем при ее выращивании на естественной кормовой базе. Для правильного и эффективного кормления нужно знать физиологию и пищевые потребности определенных видов рыб.
Влияние также оказывает температура воды и содержание в ней кислорода. Потребность в энергии у рыб сравнительно невысокая, но, несмотря на это, корм должен быть сбалансированным. В данной статье вы найдете полезные рекомендации о подборе продуктов питания и кормлении рыбы.
Основные корма для прудовой рыбы
Корм для водных питомцев выбирают по содержанию определенных питательных веществ и микроэлементов (рисунок 1).
- Белки
Играют ключевую роль в обмене веществ. Содержание протеина в рационе должно составлять 30-60% от общего количества сухого вещества. Белковая пища особенно необходима молодняку в период активного роста. Ценность протеина в том, что подобная пища содержит незаменимые аминокислоты, отсутствие которых приведет к снижению роста и возникновению болезней.
- Жиры
Это основной источник энергии. Недостаток жирных кислот приводят к снижению темпов роста, вызывает физиологические расстройства и снижает содержание белка и жира в теле. Как и в случае с белком, потребность в жирах различна в зависимости от вида питомца (например, для карпа показатель жиров составляет 1%, а для угря и форели – не более 0,5%).
Важно, что наличие жиров в рационе ускоряет рост, но определенные жирные кислоты могут придавать мясу неприятный привкус.
- Углеводы
Корма с содержанием клетчатки (основного источника углеводов) не более 25% служат полноценным источником энергии. Потребность в углеводах у разных пород отличается. К примеру, у карпа и угря повышенное содержание клетчатки замедляет рост и повышает жирность мяса. Содержание углеводов в корме должно различаться не только по сорту, но и возрасту.
- Минералы
Для нормального развития структурных частей тела в рационе должны обязательно содержаться минеральные вещества. Некоторые из них (например, кальций, фосфор и хлор) поглощаются из воды. Остальные необходимо вводить искусственно, правильно подбирая элементы рациона. В большинстве случаев недостаток минералов вызывает только замедление роста, но при сильном дефиците у особей снижается аппетит, а иногда может начаться гибель молодняка.
- Витамины
Играют ключевую роль в нормальном течении химических реакций. Каждый витамин отвечает за определенные процессы организма. Так, витамин А регулирует обмен веществ, Д отвечает за формирование костей, а Е способствует образованию икры. Но самое важное значение имеет витамин В, который отвечает за усвоение белков и углеводов. Его дефицит заметен уже через 20 дней, после чего нужно обязательно начать вносить в водоем специальные корма.
Дополнительно в рацион включают биологически активные вещества (премиксы) и ферментные препараты, повышающие степень усвоения пищи. Как правило, для кормления используют комбинированные комбикорма, состоящие из 12 и более компонентов растительного и животного происхождения. Состав сбалансированного корма приведен на рисунке 2.
К кормам растительного происхождения относят:
- Злаковые культуры, которые являются одним из основных источников углеводов и витаминов группы В. Чаще всего для кормления используют перемолотую пшеницу.
- Отруби содержат много белков и жиров.
- Бобовые культуры (соя, вика, люпин), содержащие протеин и ферменты, необходимые для лучшего переваривания пищи.
- Жмыхи и шроты содержат много белка (особенно это касается соевого шрота).
Корма животного происхождения включают рыбную, мясокостную, кровяную и крилевую муку, но чаще всего используется именно рыбная, так как в ней есть все необходимые для роста и развития аминокислоты. Мясокостную муку используют ограниченно, так как в ней много предельных жирных кислот, не имеющих пищевой ценности. Рыбную муку успешно заменяют крилевой, которую получают путем измельчения и переработки морских ракообразных.
Автор видео расскажет, как и чем правильно кормить карпа – одну из самых распространенных рыб для разведения в приусадебных хозяйствах.
Особенности кормления рыб
График и режим кормления зависит от нескольких факторов. Во-первых – от сезона: летом требуется гораздо больше корма, чем в зимнее время, когда большинство видов впадают в состояние покоя.
Во-вторых, интенсивность выдачи кормов и их состав напрямую зависит от выращиваемых видов. Каждому сорту рыбы требуется определенное количество белковых и энергетических продуктов, поэтому этот показатель нужно обязательно принимать в расчет при заготовке кормов.
Но одним из ключевых показателей кормления является размещение особей. Водные питомцы, проживающие в прудах, требуют совершенно другого графика кормления, чем особи, проживающие в открытых огражденных водоемах или садках. Этот аспект мы и рассмотрим подробнее.
В прудах
При выращивании рыбы в пруду требования к искусственным кормам менее жесткие, так как в естественных водоемах есть природный корм, который нужно лишь дополнить. Как правило, корма вносят в виде тестообразной массы, гранул или брикетов. Предпочтение стоит отдавать гранулированным кормосмесям или брикетам, так как они обладают высокой влагостойкостью, тогда как тестообразная масса уже через час теряет половину своих питательных свойств (рисунок 3).
Примечание: Размер и тип гранулированных кормов следует подбирать в зависимости от вида и возраста особей, так как различные сорта и возрастные группы имеют отдельные требования к питательному составу.
Например, для выращивания сеголетков карпа используют комбикорма ВБС-РЖ и ВБС-РЖ-81, а при сниженной температуре воды (с приходом осени) их заменяют на комбикорм РЗГК.
Корма лучше вносить в одно и то же время и в определенном месте водоема. В этом случае у особей выработается условный рефлекс и потребление кормов будет более выгодным экономически из-за высокой поедаемости.
Кормление зависит от многих факторов:
- Температуры воды: с июля по август при наличии большой естественной кормовой базы кормление проводят через 2-3 часа после восхода солнца;
- Возраста: сеголетков карпа кормят дважды в день равными порциями. Двухлетних особей кормят только утром.
- Поедаемости: определить, достаточно ли питания получают особи, можно по скорости исчезновения корма. Если его быстро съедают, рыбы не получают достаточно еды и норму нужно повысить. Если корм остается несъеденным более трех часов, норму уменьшают.
Покупать комбикорма лучше в специализированных магазинах, так как питательные смеси промышленного производства являются сбалансированными и приспособленными для определенного вида.
В садках и бассейнах
Выращивание рыбы в садках и бассейнах предполагает перевод полностью на искусственное питание. В данном случае эффективность разведения зависит от правильно подобранного комбикорма.
Как правило, его выбирают по сорту и возрасту особей. Предпочтение следует отдавать многокомпонентным кормосмесям промышленного производства, в которых есть необходимое количество белков, углеводов, жиров, минералов и витаминов для нормального роста и развития молодняка и взрослых особей в закрытом пространстве садка или бассейна.
Режим кормления в зависимости от вида
Эффективность кормления зависит не только от способа разведения и возраста рыбы, но и ее вида. Каждый сорт имеет определенные потребности по питательным веществам. Ниже приведены основные особенности кормления для распространенных видов, а на рисунке 4 – внешний вид кормов для разных видов водных питомцев.
- Карп
Суточное количество кормов определяет массой особи и температурой воды. Например, для карпов весом до 0,5 г суточная норма составляет 100% веса, а для особей весом 500г и более – всего 2,8% от общего веса. Сеголеткам и двухлеткам еду выдают в виде гранул, помещая их в специальные кормушки. Молодняк кормят каждый час, постепенно сокращая количество выдач по мере набора веса. Кроме того, количество кормлений уменьшают по мере снижения температуры воды.
- Лососевые
В качестве основных продуктов питания используют морскую и пресноводную рыбу, мясные отходы, сухое молоко с низким содержанием жира, а также мясокостную, рыбную и крилевую муку. Компоненты можно смешивать самостоятельно или покупать готовые сбалансированные комбикорма промышленного производства.
Комбикорма различают по возрастным группам. Так, для мальков весом до 5 граммов используют РГМ-6М и С-112-Лат, а для молодняка – ЛК-5П.
- Канальный сом
Отличительной особенностью сома является то, что к началу полноценного внешнего питания у него развивается желудок и кишечник, и образуются необходимые ферменты для переваривания пищи. Поэтому канальный сом менее требовательный к составу комбикормов. Как правило, для разведения используют кормосмеси СБ-1 и СБ-3, дополняя их кальцием, если выращивание проводится в мягкой воде.
Мальков канального сома кормят до 8 раз в день, а по мере роста количество сокращают до 4 раз в день. Объем разового корма зависит от температуры воды: чем она выше, тем большее количество пищи нужно выдать.
- Осетровые
В отличие от других видов, осетровые нуждаются в кормах с повышенным содержанием жира. Особенно это касается молоди бестера. Количество кормлений зависит от возраста: личинок и мальков кормят до 12 раз в день, а взрослых особей – 4-8 раз.
Для осетровых можно покупать как гранулированные, так и пастообразные кормосмеси. Они должны быть сбалансированы по составу витаминов и минералов, так как это напрямую отражается на скорости роста и качестве мяса.
- Тиляпия
Представители данного вида хорошо потребляют и корма животного, и растительного происхождения. Предпочтение следует отдавать белковое пище. Личинки тиляпии могут потреблять искусственный корм сразу после перехода на активное внешнее питание, поэтому данный вид отлично подходит для разведения в садках и бассейнах.
- Угорь
Успех разведения зависит от количества животных белков в кормовой смеси: чем он выше, тем интенсивнее рост рыбы. Молодняку выдают пищу до 10 раз в сутки, выбирая для этого затененные части водоема.
От чего зависит эффективность кормления
Условия, в которых выращивается рыба, напрямую влияют на скорость ее роста и качество мяса. Особенно важную роль играет температура воды. У большинства видов интенсивность роста увеличивается по мере повышения температуры водоема. Кроме того, при снижении показателей до 0 градусов, переваривание пищи замедляется, а потом и полностью прекращается. Именно поэтому кормление зимой можно не проводить.
Примечание: Если разведение рыбы планируется проводить круглогодично, нужно обеспечить подогрев и поддержание стабильной температуры водоема. Важно, что режим должен быть оптимальным для определенного вида (например, для форели – 18 градусов, для карпа – 23-28).
Качество кормов также играет важную роль. Например, при использовании белковой пищи рост ускоряется. Немаловажное значение имеет и содержание кислорода в воде. Так, для карпа уровень 1 мг/л слишком низкий и при таких показателях рыба перестает питаться и расти. Необходимо помнить, что при снижении уровня кислорода повышается концентрация аммиаков и нитратов, которые также негативно сказываются на росте.
Ускорить рост рыбы можно и с помощью искусственного продления светового дня. Дополнительное освещение стимулирует выработку гормона роста и улучшает переваривание пищи. Также нужно следить за уровнем содержания соли, так как определенные виды могут развиваться только в пресной или только в соленой воде. Исключением является тиляпия, которая отлично растет в любых водоемах. Кроме того, для выдачи корма лучше использовать специальные кормушки, которые изготавливают своими руками. Пример приведен на рисунке 5.
