Россияне заменяют мясо и молоко овощами

В связи с экономическим кризисом, повышением цен на продукты и снижением доходов жители России вынуждены внести серьезные изменения в свой рацион.

По статистике, опубликованной Росстат, с 2013 по 2015 год потребители существенно сократили количество мяса и рыбы, заменив их овощами. В среднем, за истекший период потребление мяса сократилось на 2 кг на человека, рыбы – на 5 кг, а молочных продуктов – на 9 кг. Сократился и объем потребления растительного масла.

В качестве замены этих продуктов, россияне стали потреблять больше картошки и других овощей. При этом, количество хлеба и яиц осталось неизменным.

171

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация

Пользователь ПрапоршикСА
30 июля 2017 11:43
Вот с этого начинается пищевая деградация нации, и дело не в том что климат стал теплее как например в Индии где минимальное потребление продуктов животного происхождения, а в том что у граждан отечества остается меньше денег на еду.