Выращивание бройлеров – выгодное занятие по многим причинам. Во-первых, вы получаете много качественного и вкусного мяса для собственного потребления, а во-вторых, можете продавать излишки, получая неплохую прибыль. Естественно, чтобы занятие было по-настоящему прибыльным, нужно максимально сократить сроки наращивания птицами веса.
Для этой цели практикуется преимущественно клеточное содержание. В закрытом пространстве пернатые гораздо больше едят и меньше двигаются. Соответственно, и вес они наращивают намного быстрее, чем при содержании на открытом выгуле. Для такого содержания понадобятся специальные клетки для бройлеров, которые можно купить в специализированных магазинах или изготовить своими руками.
Где разместить клетки для бройлеров
Содержание бройлеров в клетках, установленных в отдельных помещениях, в домашних условиях считается достаточно выгодным предприятием. Дело в том, что вам не придется обустраивать птицам отдельное место для выгула, а сами пернатые очень быстро наберут нужный для забоя вес.
Примечание: Особой разницы между клетками для цыплят, кур на улице или бройлеров нет. Конструкция у них одинаковая, но по размеру модели для бройлеров намного больше, чем для других пернатых.
Вне зависимости от того, купили ли вы готовые клетки или изготовили их самостоятельно, нужно придумать, где разместить их на даче. Для этого придется обустроить отдельное помещение – сухую хозяйственную постройку с хорошей вентиляцией. Желательно, чтобы внутреннее пространство было надежно защищено от сквозняков, так как потоки холодного воздуха негативно сказываются на продуктивности несушек (рисунок 1).
В регионах с теплым климатом устанавливать клетки можно и на улице, но все же желательно обустроить небольшой навес или тент, под которым птицы будут защищены от холодного ветра и осадков. При этом неблагоприятные погодные условия встречаются во всех регионах, поэтому все же лучше устанавливать кл етки в помещениях.
Зоотехнические нормы
Разведение бройлеров в домашних условиях в клетках осуществляется в строгом соответствии с установленными нормами. Только их соблюдение позволит вырастить пернатых здоровыми и увесистыми.
В целом, технология выращивания бройлеров включает следующие нюансы:
- Суточных птенцов помещают только в теплое помещение. Желательно, чтобы в первый день после вылупления температура в помещении находилась в пределах +32+34 градусов. В дальнейшем этом показатель начинают снижать (по 0,2 градуса в день), и уже к концу первой недели температура в сарае не должна превышать +16+18 градусов.
- Важную роль играет и влажность воздуха, так как от нее напрямую зависит здоровье кур и скорость набора веса. Важно, чтобы влажность в помещении для цыплят и взрослых особей не превышала 50-70%.
- Внимание следует уделять и кормушкам, точнее, их количеству. Если вы используете желобковые модели, для двух особей будет достаточно одной емкости. При использовании больших круглых кормушек, одного экземпляра будет достаточно на 40-70 голов.
- Молодых цыплят поят из вакуумных поилок (1 поилка на 50 особей), а взрослым курам лучше устанавливать ниппельные модели. Одной такой поилки будет достаточно для обеспечения водой 10-20 голов.
В Сети достаточно готовых чертежей клеток для бройлеров с разной высотой, шириной и вместимостью. Зная размер помещения, в котором будут жить птицы, и примерное количество особей, вы с легкостью сможете изготовить такие клетки самостоятельно. Более детальные инструкции по монтажу вы сможете найти в разделах ниже.
Размеры и помещение
Сама технология изготовления клетки несложная, однако при изготовлении клеток для бройлеров нужно учитывать габариты самой птицы и размеры помещения, в котором будет находиться поголовье (рисунок 2).
Примечание: Бройлеров, как и других кур, не держат в клетке по одному. Как правило, на один отсек приходится по 4-7 взрослых особей, а для 10 цыплят требуется порядка квадратного метра пространства. Также следует учитывать, что в клетке должна оставаться свободная площадь для размещения кормушки и поилки.
На частных подворьях достаточно просто расставить клетки в сарае. Но, если вы планируете заняться выращиванием бройлеров в промышленных масштабах, клетки размещают в несколько ярусов и содержат в каждой по 10-20 голов.
Помещение для установки клеток также должно соответствовать определенным требованиям. Во-первых, оно должно быть сухим и без сквозняков. Во-вторых, внутри должно быть достаточно тепло, поэтому нужно оставить свободное место для установки обогревающего оборудования. Летом клетки можно выносить на улицу и устанавливать под легкий навес, а на ночь или при снижении температуры переносят обратно в помещение. При такой схеме выращивания, свежий воздух и природный солнечный свет существенно ускоряют набор веса.
Освещение и температура воздуха
Выращивание крупных и здоровых бройлеров в закрытых клетках также требует соблюдения определенного температурного и светового режима. К примеру, молоды цыплятам в первые три недели жизни освещение нужно круглосуточно. По мере взросления пернатых свет сначала выключают на 30 минут, потом на час и продолжают сокращать продолжительность освещения, пока оно не достигнет оптимальных 16 часов (рисунок 3).
Кроме того, по мере роста птиц меняется и интенсивность освещения. До десятидневного возраста показатель должен составлять 4 Вт, до двадцати дней – 2 Вт, а в дальнейшем – всего 1 Вт.
Температура – еще один крайне важный показатель при выращивании бройлеров на мясо. Чтобы у вас была возможность круглогодично поддерживать в помещении подходящий микроклимат, нужно будет установить не только обогревательные приборы, но и обустроить качественную вентиляцию. Она поможет регулировать температуру и влажность.
Дело в том, что в сильную жару птицы начинают больше пить и часто отказываются от корма, что приводит к снижению их веса. Если в помещении слишком холодно, происходит обратная ситуация: птицы гораздо больше едят, но наращивание веса при этом не происходит, так как пернатые расходуют все полезные вещества на поддержание температуры тела. Учитывая эту особенность, в помещении, где размещены клетчатые батареи или поддоны с клетками нужно круглогодично поддерживать тепло.
Кроме того, желательно селить цыплят на верхние ярусы клеток, несмотря на их количество. Вверху обычно скапливается теплый воздух и молодняк будет чувствовать себя там гораздо комфортнее, чем внизу.
Изготовление клеток своими руками
Если у вас нет опыта в птицеводстве, вы можете купить готовые клетки для выращивания бройлеров, хотя гораздо выгоднее изготовить их своими руками из подручных материалов по готовым чертежам (рисунок 4).
Даже если у вас нет навыков в выполнении подобных работ, вы легко справитесь с задачей, так как подобные клетки, вне зависимости от их вместимости, отличаются предельной простотой и функциональностью. Ниже мы приведем детальную инструкцию, как подобрать материалы и сделать удобную клетку для бройлеров своими руками.
Материал и инструмент
Начать следует с подбора чертежа, материалов и необходимых инструментов. Построить клетку для бройлеров можно по готовым чертежам, скачанным из Интернета. Все они похожи между собой, и включают всю необходимую для строительства информацию.
Отдельного внимания заслуживает подбор материалов (рисунок 5). Поскольку бройлеры – крупные и достаточно тяжелые птицы, клетку для них лучше делать из прочной древесины и металлических труб, которые можно использовать в качестве каркаса. Также вам понадобится сетка для обустройства напольного покрытия, металлический профиль, шурупы и гвозди. Инструменты для работы являются стандартными: пила по металлу и ножовка для дерева, дрель, шуруповерт, молоток и отвертка.
Сборка клеток пошагово
Мы приведем пример изготовления клеток для восьми бройлеров пошагово, но, если вам будет необходима конструкция для большего количества особей, вы просто сможете либо увеличить клетку, либо изготовить сразу несколько штук (рисунок 6).
Инструкция по изготовлению клетки для бройлеров своими руками из дерева и металла выглядит следующим образом:
- Подготовьте шесть деревянных стоек из реек или брусьев. Каждая стойка должна быть 7х7х165 см размером.
- Отдельно следует заготовить еще несколько реек: три по 10 см в длину, шесть – по 3 см и две по 5 см. Ширина каждой из них должна составлять два сантиметра.
- Далее из фанеры изготавливают боковые стенки. Для этого лист фанеры раскраивают так, чтобы ее размер составлял 57,5х30,5 см.
- После этого фанерные стенки присоединяют к каркасу и занимаются изготовлением поддона для сбора помета.
- Металлические листы соединяют таким образом, чтобы получился поддон, размером 140 х 70 см.
Далее приступают к сборке всей конструкции. Для этого из сетки вырезают кусок, соответствующий размеру передней стенки и прикрепляют его к каркасу. В передней части готовой клетки также устанавливают необходимое количество кормушек и поилок.
Готовый бройлерный домик, изготовленный из описанных выше материалов, рекомендуется устанавливать на возвышении в 70 см. Дело в том, что эти птицы крайне чувствительны к холоду, и даже небольшой ветер или сквозняк, стелящийся по полу, может нанести непоправимый вред их здоровью.
Более детально технология изготовления клеток для этих крупных птиц показана в видео.
