Все породы свиней принято делить на три большие группы, в зависимости от направления продуктивности: сальное, мясное или беконное. Животные последнего типа считаются самыми ценными, так как они позволяют получать мясную продукцию высокого качества. Ландрас – порода свиней, которая принадлежит именно к беконному направлению продуктивности.
В этой статье мы рассмотрим, какими внешними особенностями обладают эти животные, и какие условия следует учитывать для успешного разведения и выращивания такого поголовья, поэтому мы остановимся детальнее на содержании и кормлении свиней Ландрас в домашних условиях.
Порода свиней ландрас
Беконные породы свиней, к которым относится и Ландрас, очень легко определить по внешнему виду. У таких животных небольшая голова, крупные округлые окорока и удлиненное туловище, напоминающее торпеду. При этом внешне особи производят впечатление крепко сбитых животных, а их кожа чистого белого цвета и покрыта редкими тонкими волосками (рисунок 1).
Эти животные популярны во многих странах, хотя изначально эту породу вывели в Дании. Однако неприхотливость в содержании и кормлении, а также высокие вкусовые качества мясной продукции привели к тому, что порода распространилась по всему миру.
Опытные фермеры знают, что содержание беконных свиней имеет свои особенности, которые касаются не только обустройства помещения для поголовья, но и кормления животных. Если вы также планируете начать разведение таких свиней в своем хозяйстве, рекомендуем ознакомиться с информацией в нашей сегодняшней статье.
Происхождение и описание породы
Чтобы более четко понимать требования к содержанию свиней данной породы, следует детальнее остановиться на происхождении животных. Впервые порода появилась в Дании, где ее вывели путем скрещивания датских свиней с особями английской крупной белой породы.
Примечание: Выбор английской белой породы для выведения нового гибрида был не случайным, ведь именно представители этой породы отличается хорошей продуктивностью и экстерьерными качествами.
Несмотря на то, что чистопородные Ландрасы служат отличным источником качественного бекона, эти животные не лишены определенных недостатков. Во-первых, у них слабые баки. Во-вторых, свиньи склонны вилять задок, так как у них слабые задние конечности. Для ликвидации этих пороков в большинстве стран чистопородных особей скрещивают с местными породами (рисунок 2). Это абсолютно не отражается на продуктивности и качестве мясной продукции, но сами особи становятся более выносливыми и стрессоустойчивыми, чем их чистопородные сородичи.
Несмотря на то, что Ландрасов активно скрещивают с представителями других видов, у всех животных есть определенные особенности экстерьера:
- Телосложение крепкое, с хорошими мясными формами;
- Корпус удлиненный, по форме напоминает торпеду, при этом окороки животных достаточно крепкие и округлые;
- Голова небольшая, но переходит в крепкую шею с хорошо развитой мускулатурой;
- Грудь у животных узкая, но спина прямая;
- Отличительная особенность – тонкая белая кожа, покрытая редкими волосками. Из-за этой особенности животные часто получают солнечные ожоги при догом нахождении на свежем воздухе.
Еще одна внешняя особенность, отличающая Ландрасов от других свиней в том, что у них очень длинные уши, свисающие на глаза.
Характеристики
Содержать представителей данного вида выгодно не только в промышленных масштабах, но и в домашних условиях. Это объясняется тем, что животные быстро набирают вес, хотя при этом накапливают мало жира. Еще одна особенность породы в том, что в организме таких свиней проходит ускоренный синтез белка, который позволяет молодняку быстро расти.
Большинство фермеров, которые планируют начать разводить Ландрасов, интересуют характеристики веса таких свиней:
- Уже к двум месяцам вес поросят достигает 20 кг;
- В период активного роста молодняк набирает около 750 граммов веса в сутки, но при условиях сбалансированного кормления;
- Взрослый хряк в среднем весит 300 кг, а свиноматка – 220 кг.
Еще одним преимуществом свиней этого вида считается их плодовитость: за один опорос матка может привести до 12 поросят. При этом у самок хорошо развит материнских инстинкт, и они вполне успешно воспитывают молодняк.
Естественно, все преимущества породы будут наблюдаться лишь в том случае, если поголовье содержится в комфортных условиях и получает сбалансированные корма. Поэтому мы рассмотрим эти моменты разведения более детально.
Особенности разведения свиней породы Ландрас
Выращивание свиней, вне зависимости от выбранной породы, будет экономически выгодным лишь в том случае, если проводится грамотное пополнение поголовья молодняком.
Примечание: Для улучшение экстерьерных качеств и продуктивности, Ландрасов часто скрещивают с местными породами. Как правило, этим занимаются специалисты, но при определенных условиях скрещивать их с другими породами можно и в домашних условиях.
Чтобы получить продуктивный молодняк, нужно правильно провести случку самок с самцом. К этому процессу необходимо подготовиться заранее. В первую очередь нужно отобрать особей, у которых четко просматриваются чистопородные признаки (рисунок 3).
Основные требования к разведению следующие:
- Хряков в течение года усиленно кормят качественными кормами, чтобы они набрали вес, а качество спермы улучшилось.
- Самцов нужно содержать в теплых комфортных коровниках с качественной вентиляцией, а летом обеспечивать продолжительные прогулки на свежем воздухе. Поскольку самцы являются достаточно крупными, в загоне на одну особь должно приходиться примерно 5 квадратных метров пространства.
- При проведении случки нужно следить за тем, чтобы хряк не переутомлялся. В противном случае осеменение не будет успешным. В среднем, один взрослый самец за год может провести до 30 случек, а молодой хряк – не более 15.
- Маток также необходимо содержать в просторных загонах, а непосредственно перед случкой выдавать им корма, богатые протеином.
Как только вы заметили, что у самки начали проявляться признаки охоты, нужно сразу же провести случку. Откладывать мероприятие нельзя, так как охоты у свиней длится не более 2 суток. В это время необходимо провести два покрытия хряком: первый раз через 12 часов после обнаружения охоты, а второй – еще через 12 часов после первой случки.
Примечание: Случка обязательно должна проходить под наблюдением человека, так как представители данной породы во время спаривания могут проявлять агрессию по отношению друг к другу.
Если случка прошла успешно, в последующие две-три недели у самки не будут проявляться признаки охоты и она будет вести себя спокойно. Если же охота проявилась повторно, есть смысл провести случку с другим хряком: возможно, качество семенной жидкости у первого самца оказалось недостаточно высоким.
Продуктивность свиней Ландрас
Порода свиней Ландрас относится к крупным. К примеру, длина туловища у взрослого хряка может достигать 2 метров, а грудная клетка в обхвате составляет порядка полутора метров. Свиноматки немного меньше: не более полутора метров, да и по весу они на 70-100 кг легче хряков.
Примечание: Несмотря на то, что свиньи достаточно много весят, они достаточно подвижные, поэтому для них нужно обязательно обустроить просторный огражденный выгул.
Характеристики продуктивности выражаются не только в том, что эти животные позволяют получать качественный бекон с низким содержанием жира, но и в том, что они очень быстро набирают за счет ускоренного синтеза белка. Благодаря этому молодые свиньи достигают веса в 100 кг уже к полугодовалому возрасту. Но следует учитывать, что все продуктивные качества и преимущества породы будут наблюдаться лишь при условии правильного сбалансированного кормления.
Кормление свиней породы Ландрас
Кормлению свиней породы Ландрас нужно уделить особое внимание, так как от рациона питания будет напрямую зависеть набор веса хряками и плодовитость самок. В целом, можно отметить, что Ландрасы более капризные в плане кормления и к качеству еды, чем представители других пород (рисунок 4).
В кормлении Ландрасов следует учитывать такие особенности:
- Основную часть рациона должны составлять корма высокой питательности, которые одновременно служат и источником энергии, и обеспечивают интенсивный рост животных.
- В рационе обязательно должны присутствовать зерновые и зеленые корма. В большом количестве животным можно выдавать свежие овощи.
- Для обеспечения высокого прироста массы тела, свиньям также выдают комбикорма, силос, рыбную и костную муку. Также можно дополнять рацион сывороткой и другими молочными продуктами.
Следует также учитывать, что все животные должны получать достаточное количество еды. В среднем, на 1 кг живого веса в сутки должно расходоваться примерно 4 кормовые единицы. Также следует уделять повышенной внимание качеству кормов. Их лучше покупать только у проверенных поставщиков, либо выращивать самостоятельно на собственном земельном участке.
При кормлении Ландрасов обязательно учитывается их склонность к ожирению, поэтому выдача кормов проводится по графику, через 10-12 часов. Летом будет достаточно кормить свиней утром и вечером, а зимой частоту кормлений можно увеличить до трех раз в сутки.
Выращивание поросят Ландрас
Поросята данной породы появляются на свет через 114 дней после успешной случки. Важно, чтобы во время опороса рядом с маткой присутствовал владелец или ветеринар. Дело в том, что данный вид считается крупным, и у самки могут возникнуть осложнения в процессе родов.
Чтобы поросята Ландрас выросли здоровыми и крепкими, нужно позаботиться о правильном уходе за ними:
- Для опороса нужно оборудовать отдельный станок с чистой подстилкой и обогревателем. В качестве прибора для обогрева чаще всего используют обычные лампы накаливания.
- В первые 45 минут после опороса молодняк нужно обязательно приложить к соскам, чтобы они могли получить молозиво. Прикладывать поросят к соскам нужно обязательно, даже если матка до сих пор испытывает потуги. Это поможет повысить жизнеспособность поросят и ослабить родовые боли у самки.
- Если количество поросят превышает количество сосков, часть молодняка придется выкармливать искусственно. Если же выводок небольшой, поросят желательно подкладывать к передним соскам, так как в них содержится гораздо больше молока.
Сразу после рождения матка и поросята могут находиться в одном загоне, но после завершения потуг и первого кормления молодняк лучше отсадить в отдельный загон и подпускать к матке только для кормления (рисунок 5). Это связано с тем, что габаритная самка может случайно передавить поросят. Кроме того, самки во время случки и после опороса часто бывают агрессивными, и могут даже съесть поросят.
Продажа и покупка свиней породы Ландрас
Из предыдущих разделов очевидно, что выращивать свиней породы Ландрас очень выгодно, но перед этим необходимо позаботиться о покупке качественного племенного молодняка.
К счастью, представители данного вида хорошо переносят транспортировку, а специализированные свиноводческих фермы находятся во всех уголках мира. К примеру, в России разведением чистопородных Ландрасов занимаются в Саратовской, Московской, Калужской и Новгородской областях. Небольшие фермы существуют и в других регионах, поэтому купить крепких породистых свиней Ландрас не составит труда.
При этом важно заранее просматривать информацию о фермерском хозяйстве и внимательно изучать отзывы других потребителей, чтобы купить по-настоящему качественный молодняк, подходящий для экономически выгодного разведения.
Если вас также заинтересовала возможность разведения свиней породы Ландрас, рекомендуем вам ознакомиться с видео, в котором детально рассказывается не только об особенностях породы, но и о правилах ее успешного содержания и кормления.
