«Роскачество» провело независимую проверку 27 торговых марок сгущенного молока, чтобы установить, соответствует ли продукция установленным ГОСТам. По полученным результатам удалось установить, что треть продукции российского производства – некачественная.
Согласно ГОСТу, в сгущенном молоке должен содержаться только сахар и молоко. Если в продукте присутствуют дополнительные компоненты (к примеру, растительные жиры или крахмал), продукт должен иметь другое название – сгущенка или варенка. Из 27 проверенных торговых марок, несоответствия были обнаружены у 12.
