Торговые розничные сети России получили предупреждение от поставщиков гречки. В нем сказано, что закупочная цена данного продукта в ближайшее время вырастет. В среднем по стране гречневая крупа вырастет в стоимость на 25-50% в зависимости от региона.
Напомним, что в 2017-2018 году на российском рынке образовался переизбыток гречки, из-за которого стоимость крупы существенно снизилась. Однако в текущем году площадей, отведенных под посевы гречихи, стало значительно меньше. При этом представители Росстата заявляют, что дефицита продукта не будет, и накопленных запасов будет вполне достаточно для обеспечения потребителей, хотя стоимость килограмма крупы все же вырастет.
Кроме того, представители властей заявили, что в случае ажиотажа у них есть резервные запасы гречки в виде импортной продукции, выращенной в Китае.
