Россельхознадзор будет контролировать уровень жира и белка в молоке

Специалисты Россельхознадзора разработали правила, по которым будет подсчитываться количество жиров и белка в молоке и продукции из него. Планируется, что именно эти показатели станут основной для ветеринарной сертификации этих продуктов.

На официальном сайте ведомства уже опубликован список правил, по которым будет вестись учет жиров и белка в процентном соотношении. При этом решение пока не является окончательным, и представителям молочной отрасли предложили высказать свои пожелания по этому поводу. Кроме того, аграриев просят сообщить о возможных рисках, связанных с контролем этого показателя дистанционно.

Согласно новым правилам, контроль уровня белка и жира будет осуществляться во время приема продукции на молокозаводе. В дальнейшем на продукт будет выдан электронный вертсертификат и изменять данный показатель будет запрещено. При этом декларирование этих данных станет обязательным условием, что позволит существенно повысить качество молочной продукции.

156
Добавить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив