Посадка и уход за картофелем в открытом грунте

Выращивание картошки – самое привычное занятие для огородников. Но, никогда не поздно узнать что-то новое об этом овоще. Из статьи вы узнаете все о технологии посадки и ухода за картофелем в открытом грунте.

Мы подготовили для вас подробное описание всех этапов выращивания картошки в открытом грунте, начиная от посадки и рыхления, и заканчивая организацией полива и сбором урожая.

Выращивание картофеля в открытом грунте: необходимый уход

Способ ухода

Что нужно делать?

Подготовка клубней

 За несколько дней до посадки клубни перебирают и выкладывают на  солнце, чтобы позеленела кожура. При необходимости обрабатывают  препаратом Престиж.

Подготовка почвы

 С осени участок перекапывают и вносят минеральные удобрения.  Перед посадкой перекапывают повторно и вносят минеральные  подкормки и древесную золу.

 Посадка

 Подготовленные клубни высаживают в лунки или борозды. Глубина  посадки зависит от состава грунта.

Рыхление

 До появления первых всходов проводят поверхностное рыхление  граблями. В дальнейшем рыхление периодически повторяют для  удаления сорняков и предотвращения образования корки после  дождя.

Окучивание

 Проводят 2-3 раза за сезон, присыпая стебли слоем грунта из  междурядий.

Полив и подкормка

 Полив необходим только при отсутствии природных осадков.  Подкормку проводят два-три раза за сезон, внося жидкие удобрения  под корень.

 

Уход за картофелем

Лучше всего производить посадку картофеля в конце апреля, когда земля уже прогрелась: на глубине в десять сантиметров должно быть не менее 10 градусов.

Непосредственно перед посадкой в обязательном порядке обрабатывают посадочный материал и подготавливают грунт. Отбор картофеля на посадку лучше всего делать в осенний период, после сбора урожая. Для посадки лучше всего подходят клубни среднего размера, весом не более 100 граммов (рисунок 1).

Отобранные клубни на посадку рекомендуется выдерживать на свету до образования зеленого цвета на кожуре. Так посадочный материал будет дольше хранится и не будет поврежден грызунами. Мелкие картофелины не подходят для посадки, так как будущий урожай может быть под угрозой или произойдет вырождение сорта.

Особенности

В конце зимы необходимо проверить состояние посевного материала и при обнаружении темных ростков на картофеле удалить их. Удаленные темные ростки можно использовать в качестве рассады.

За полтора месяца до начала огородных работ посевной картофель достают из хранилища и помещают в освещенное место для проращивания. При этом температура должна быть не более 15 градусов.

Примечание: Картофель можно рассыпать в один слой по свободной площади на полу или сложить его в ящики, но при этом посевной материал нужно пересыпать влажными опилками или торфом.

Готовность картофеля к посадке можно определить по наличию толстых клубней длиной до 1,5 см. однако ростки могут прорости раньше начала посадки и при этом их необходимо переместить в темное место до начала работ. Некоторые огородники обрабатывают посадочный материал раствором Элина или Циркона, что способствует стимулированию роста.

Картошка на посадку
Рисунок 1. Подготовка клубней картошки к посадке

Если вы сомневаетесь в качестве посадочного материала, обработайте его от инфекций такими способами: поместить на 20 минут в 1% раствор борной кислоты или опустить на такой же временной промежуток в воду с температурой в 40-43 градуса.

Больше информации о выращивании картофеля в открытом грунте вы найдете в видео. 

Правила

Правила посадки картофеля у каждого огородника свои и он старается их придерживаться из года в год. Сегодня попробуем рассмотреть подготовку грунтовой почвы к посадке посевного материала. Хорошие урожаи в большинстве случаев зависят именно от подготовленности почвы перед посадкой.

На практике можно пользоваться таким способом посадки картофеля (рисунок 2):

  • С наступлением середины апреля на поверхности почвы начнут прорастать сорняки и в этот момент очень хорошо разбросить органические удобрения.
  • После этого можно проводить первую обработку почвы рыхлением при помощи плоскореза на глубину не более 7 см. Вторую обработку следует проводить через 8-10 суток уже на глубину до 10 см.
  • Посадку картофеля можно будет начинать в конце апреля начале мая, поскольку все зависит от даты первого рыхления.

При помощи плоскореза делаются  небольшой глубины бороздки с расстоянием между ними около 85 см. Такое расстояние позволяет с удобством бороться с вредителями и болезнями картофеля. В бороздки необходимо поместить подготовленные удобрения и разложить картофель. Рекомендуется размещать клубни через каждые 25-30 см (данное расстояние зависит от размера посадочного материала). Посаженный картофель в бороздки можно присыпать граблями или плоскорезом. С помощью такого метода можно разместить до 500 кустов на сотке.

Картофель: подготовка к посадке, посадка и уход

Посадка и уход за картофелем в открытом грунте требует соблюдения определенной технологии. Высадку проводят на светлом участке, располагая ряды с севера на юг. Очень хорошо, если грунт будет достаточно влажный (рекомендованный уровень влаги до 5,5 единиц), но  картофель может расти и в кисловатой почве. Рост клубней происходит хорошо на таких грунтах: суглинистых, супесчаных, песчаных и черноземе. При посадке картофеля на тяжелых грунтах клубни будут плохо развиваться, поскольку им будет не хватать воздуха и из-за высокой плотности почвы. Наличие высокой влажности в тяжелой почве может спровоцировать гниль.

Подготовка почвы к посадке картофеля
Рисунок 2. Подготовка грядки под картошку

Почву под посадку картофеля рекомендуется готовить с осени таким путем: перекапывание грунта на глубину до 30 см, уборкой сорняков, внесением перегноя и древесной золы.

Примечание: Картофель хорошо сажать в почву после огурцов, капусты, свеклы, сидератов и зелени. Однако не рекомендуется производить посадочные работы в почву, где ранее росли такие культуры: баклажаны, помидоры, сладкий перец и картофель.

Как правило, посадочный материал помещают во влажный грунт. Однако глубина бороздок зависит от состава почвы. При тяжелом и плотном грунте лунка должна быть намного мельче. Например, в глинистой почве глубина составляет до 5 см, а супесчаном до 12 см. Способ посадки картофеля зависит от особенностей грунта и лучше всего делать ее так:

  • В легкие грунты (песок, супесь, суглинка и чернозем) рекомендуется сажать посадочный материал в бороздки или лунки.
  • В плотные почвы и недостаточно прогретые лучше всего использовать гребневый способ посадки.

При гладкой посадке клубни помещают в лунки или бороздки, в которых уже была уложена древесная зола (лучшее удобрение для картофеля). Рекомендуется выдерживать дистанцию между клубнями в 35 см и шириной междурядья в 70 см, такие параметры позволят с лёгкостью найти землю при окучивании (рисунок 3).

Как посадить картошку
Рисунок 3. Посадка картошки в открытый грунт

Посадку картофеля на тяжелой почве намного проще производить культиватором, при этом необходимо нарезать гребни высотой не более 12 см и шириной не более 65 см. На супесчаных грунтах клубни сажают на глубину до 10 см, а на суглинистом на 8 см от вершины гребня.

Автор видео рассказывает, как правильно готовить грядку к посадке картофеля. 

Рыхление картофеля

Посадка и уход за картошкой в обязательно порядке включает рыхление. Его начинают проводить еще до появления первых всходов. Прорастающим клубням в почве необходим воздух. Для этого поверхность боронуют или поверхностно рыхлят граблями. После поднятия растений междурядья рыхлят после полива (дождя), поскольку не желательно образование корки на поверхности земли.

Что это такое

Рыхление поверхностного слоя почвы стоит проводить на глубину до 3 см, поскольку так можно увеличить приток воздуха к растениям. Также с помощью данной манипуляции уничтожаются небольшие сорняки (рисунок 4).

Первое рыхление следует проводить через неделю после посадки. Дальнейшие рыхления делают по мере надобности и после поливов (дождей), что не даст образоваться корке на поверхности и поможет насытить почву кислородом. При рыхлении необходимо быть очень аккуратным, чтобы не повредить растения и не вытащить их на поверхность.

Особенности

Уход за клубнями начинают до появления первых всходов с мелкого рыхления грунта с помощью боронования или граблями. При такой начальной обработке почвы уничтожаются всходы и семена сорняков, а также разрушается поверхностная корка грунта. Через рыхленную почву к клубням поступает больше воздуха, в котором они нуждаются.

В весенний период рыхлый грунт быстро прогревается и происходит лучшее развитие микроорганизмов, а также происходит накапливание полезных легкоусвояемых и питательных веществ для растений.

Как рыхлить картошку
Рисунок 4. Рыхление картофеля

Рыхление грунтовой поверхности следует осуществлять и после дождя, поскольку в этот момент происходит образование корки. Корка нарушает действие газообмена и задерживает рост всходов.

Правила

С появлением первых всходов необходимо тщательно рыхлить почву вокруг растений и пройтись в междурядьях. С первичной обработкой грунта не стоит затягивать надолго, так как растения развиваются исключительно в аэрируемой почве.

При сильном уплотнении почвы необходимо глубже ее рыхлить. Также не нужно бояться засыпать всходы грунтом, поскольку при возможных заморозках это придется сделать в обязательном порядке. Если на огороде присутствует недостаток влаги, то рыхление следует сделать один раз и не очень глубоко.

Окучивание картофеля

Посадка и уход за картошкой также включает окучивание. Оно необходимо по нескольким причинам:

  • После присыпания стебля растения активизируется рост куста;
  • Осуществляется рыхление грунта и к корням поступает воздух;
  • Уничтожаются сорняки и их семена.

Окучивание картофеля осуществляется путем нагребания почвы с междурядий под стебель растения (рисунок 5). Даже при прямой посадке грядки будут похожи на гребнистое поле. При помощи окучивания можно уберечь кусты от развала. Кроме того, это способствует образованию стопонов, на которых формируется будущий урожай. Данную обработку почвы необходимо проводить как минимум дважды за сезон – с достижением высоты растений 16 см и через 2-3 недели после этого. Лучше всего окучивание проводить после полива или дождя, когда почва рыхлая и влажная.

Что для этого нужно

На сегодняшний день у многих огородников в домашнем хозяйстве имеются мотоблоки, с которыми окучивание картофеля происходит намного быстрее и без особого физического труда. Рынок сельскохозяйственной техники наполнен большим ассортиментом такой техники, но есть умельцы, которые изготавливают подобные устройства самостоятельно.

Во время использования мотоблока на его переднюю часть устанавливают разрыхлители, а на заднюю часть ставят окучник (при проходе им засыпаются кусты). На один мотоблок можно устанавливать от 1 до 3 окучников. Также не стоит забывать о выдержке расстояния в междурядьях.

Как окучить картошку
Рисунок 5. Окучивание картофеля вручную и с помощью техники

Однако огородники, не имеющие возможности купить мотоблок, используют в окучивании плуг или распашку. Использование плуга (распашки) на открытом грунте очень похоже на работу мотоблока, но является очень тяжелой физической нагрузкой для человека.

Особенности

При проведении окучивания картофеля убедитесь в том, что почва действительно влажная, поскольку присыпание растений горячей землей может пагубно на них повлиять. Многие опытные огородники советуют окучивать растения только через некоторое время после полива или дождя (утренней росы). С наступлением жаркой летней погоды рекомендуется перед окучиванием произвести полив кустов картофеля.

Первое окучивание, как правило, проводят после появления всходов. Присыпание способствует развитию корневой системы и образует новые побеги. Также не стоит забывать о том, что при первичной обработке поверхности почвы уничтожаются сорняки, которые забирают у растений необходимую им влагу для роста.

Второе окучивание осуществляют только после достижения растениями отметки 30 см в высоту. Данный этап обработки грунта начинают делать с прополки и только потом присыпают кусты землей.

Правила окучивания

Абсолютно все манипуляции с данной сельскохозяйственной работой должны проводиться во влажной почве и при таких условиях:

  • В пасмурную погоду;
  • Утром или вечером после завершения дождя;
  • После полива или утренней росы.

Проводить окучивание в жаркую погоду может вызвать ожоги молодых ростков. Однако окучивание в очень влажном и тяжелом грунте может перекрыть подачу кислорода и прекратит воздухообмен верхних слоев почвы.

Почему окучивание способствует повышению урожая картофеля

При окучивании клубней картофеля необходимо сделать борозду в междурядье, с которой можно будет нагребать грунт на растения по обе стороны. Если этого не сделать своевременно, кусты не смогут развиваться в полную силу и расти.

Клубни очень любят наличие большого количества земли, поскольку тогда они могут в полной мере получать больше питательных веществ из почвы и дышать кислородом. Только при рыхлой основе почвы возможно полноценное пропускание кислорода и от этого урожай будет существенно больше.

Также окучивание проводится из-за того, что растение растет вверх и нужно подсыпать его стебель. При недосыпании следующего слоя грунта верхние клубни могут вылезти наружу и станут зеленого цвета, что делает их непригодными для употребления в пищу. Однако при разведении картофеля в качестве семенного материала это будет оправданным действием.

Как правильно делать окучивание картошки

Окучивание картошки принято осуществлять путем подсыпания почвы к стеблю растения. При помощи таких манипуляций на стеблях происходит формирование дополнительных корней, которые нужны для улучшения питания клубней. Также не стоит забывать об улучшении поступления воздуха и уничтожении сорняков.

Высокое окучивание картофеля

Многие огородники знают о том, что высокое окучивание картошки благоприятно влияет на развитие новых боковых побегов со стопонами. Спустя немного времени они превращаются в полновесные клубни. Применение такой обработки картошки позволяет в осенний период получить хорошие урожаи только с поздних сортов, так как они нуждаются в большом количестве земли для полноценного формирования клубней (рисунок 6).

Что такое высокое окучивание
Рисунок 6. Высокое окучивание картофеля

Высокое окучивание не используется с раннеспелыми сортам, поскольку это может испортить большое количество посадочного материала. Рекомендуется окучивать ранние сорта только один раз.

Полив картофеля

Полив картофеля начинают проводить только после завершения периода бутонизации, но почву в этот промежуток времени необходимо держать влажной.

Опытные огородники рекомендуют в обязательном порядке перед началом полива проверять глубину сухости почвы и только при 6-8 см можно приступать к увлажнению почвы. На каждый куст картофеля необходимо вылить до трех ведер воды в вечернее время суток. С наступлением засушливого лета нужно производить полив до 5 раз за вегетационный период. По завершению поливных работ делают рыхление.

Автор видео расскажет, как правильно ухаживать за картошкой, чтобы получить хороший урожай. 

Как поливать картошку, чтобы был хороший урожай

В вопросе полива картошки есть много разных мнений, но мы постараемся привести вам общие рекомендации по увлажнению растений.

Лучшим временем для проведения поливных работ являются вечерние часы с минимальным расходом воды в 3 л на один куст картофеля. На практике норма полива картофеля зависит от вида почвы, степени ее просыхания, сорта и возраста растения (рисунок 7).

Сейчас существует несколько отличительных мнений, как поливать растения и самыми приемлемыми считаются: полив под корень и полив под борозды. При засушливой погоде эффективным будет и орошение посадок, особенно для ранних сортов. После полива на следующий день рекомендуется провести рыхление почвы.

Как поливают картошку
Рисунок 7. Полив картофеля в открытом грунте

На протяжении нескольких дней после посадки полив не проводят, поскольку в этот промежуток времени происходит формирование корневой системы. Умеренная влажность почвы способствует хорошему развитию корневой системы и дальнейшему ее проникновению вглубь земли. Однако с чрезмерным поливом грунта корневая система будет расположена не достаточно глубоко, что отрицательно влияет на дальнейшее развитие картофельного куста.

Полив картофеля начинают с появлением первых всходов. Также в период бутанизации и цветения растения испытывают самую сильную потребность в поливе, поскольку недостаточное количество влаги может негативно отразиться на урожае и плоды будут маленькими. Рекомендуется в поливе применять предварительно прогретую на солнце воду.

Система капельного полива картофеля

Ученые долгое время изучали эффективность полива картофеля по соотношению к урожайности и они доказали тот факт, что без увлажнения растений не получится добиться хорошей продуктивности растений.

Капельный полив картофеля
Рисунок 8. Система капельного полива картофеля

Самой эффективной считается система капельного полива картофеля (рисунок 8). Ее суть основывается на поступлении воды к картофелю в равных дозировках и на протяжении длительного времени. Использование капельного полива позволяет увеличить урожайность до 3,5 раз, при этом экономно расходуя водные ресурсы.

Из видео вы узнаете полезные советы об организации капельного полива на картошке. 

1 157

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация

Пользователь Трубадело
8 апреля 2017 09:33
Наверное каждый, у кого есть огород или небольшая дача, знает, как выращивать картошку. Это технология, выработанная не одним поколением. Но все равно некоторые моменты волей-неволей упускаются. Статья понравилась тем, что здесь собрана самая полная информация о посадке и выращивании картофеля. Даже если не знаешь что и как делать, после прочтения все становится на свои места и вырастить картошку сможет даже тот, кто не имеет отношения к сельскому хозяйству.
Пользователь Повелитель грядок
17 апреля 2017 02:14
Хорошая статья. Мне лично понравилось, что вся технология выращивания картошки описана поэтапно. Даже если никак не связаны с сельским хозяйством и понятия не имеете, как сажать картошку и ухаживать за ней, здесь вы найдете ответы на все вопросы. Да и весь сайт полезный как для опытных фермеров, так и для новичков в сельском хозяйстве.
Пользователь Горыныч
9 мая 2017 18:37
Выращивание картошки – дело хлопотное, но оно того стоит. Потом всю зиму можно не переживать, где купить картошку дешево. Мы сажаем картошку на даче всего пару лет (недавно купили участок), так что ваша статья оказалась очень полезной для нашей семьи. Мы ведь только начинаем заниматься сельским хозяйством, много вопросов есть, а тут на сайте можно найти абсолютно любую информацию.
Пользователь Надя Шумилова
5 июня 2017 11:54
Быстрота посадки картофеля много в чем зависит от уровня влажности почвы, что способствует уменьшению физической нагрузки. Посадку хорошо проводить по завершению вспашки почвы.
Пользователь Весёлая Бурёнка
14 августа 2017 12:10
Сорняки и вредители вот основная забота. Много времени уходит на борьбу с жуками и прополку грядок.
Пользователь Masya
5 сентября 2017 00:25
Уход за картофелем это основа большого и хорошего урожая, а также в этом не мало решает удаление сорняков. Большое количество сорняков существенно мешают развиваться картофелю и урожай будет намного малым.