Условия перевозки живой рыбы

Условия перевозки живой рыбы отличаются в зависимости от вида транспорта, возраста и породы рыбы, а также климатических условий и продолжительности транспортировки. Чтобы рыбы нормально перенесли поездку, им нужно обеспечить оптимальный температурный режим и использовать специальную тару для сохранения жизнеспособности особей.

Особенности подготовки рыбы в перевозке, правила транспортировки автомобилем, самолетом и железной дорогой будут описаны в данной статье.

Подготовка рыбы к перевозке

Разведение рыбы в небольших водоемах, расположенных на приусадебных участках, предполагает периодическую закупку и перевозку мальков или взрослых особей. Как правило, ее покупают в специализированных хозяйствах, а для транспортировки необходимо соблюдать определенные правила.

Особенности

Успех транспортировки зависит, в первую очередь, от подготовки самой рыбы. Для этого следует:

  • За несколько часов до перевозки держать ее в чистой проточной воде. Это помогает очистить жабры и тело, а также освободить кишечник от остатков еды;
  • Необходимо заранее подготовить емкости для транспортировки, наполнив их водой, обогащенной кислородом. Количество воды зависит от вида рыбы и ее количества;
  • Температура воды в емкости для транспортировки должна быть такой же, как и в водоеме для содержания. В летнее время для охлаждения воды используют обычный лед.

Если во время перевозки нужно менять воду, ее нужно набирать в реках, озерах или других чистых природных водоемах. Водопроводную воду использовать нельзя.

Как происходит транспортировка рыбы

Размер тары для перевозки определяется не только видом и количеством, но и длительностью транспортировки. Оптимальной считается тара, в которой рыба не угнетается при перевозке. Примеры емкостей для перевозки приведены на рисунке 1. 

Распространенными емкостями для перевозки считаются:

  • Полиэтиленовые пакеты, канны, бидоны используются для перевозки небольшого количества рыбы, а также личинок и мальков. Однако, если в емкости нет кислорода, длительность пребывания в ней должна составлять не более 5 часов. Канны изготавливают из оргстекла. Они легкие, прочные и могут вмещать до 40 литров воды в зависимости от размера.
  • Полиэтиленовые пакеты – одна из самых распространенных емкостей для перевозки. Такая тара легкая, безопасная и достаточно прочная. Кроме того, в них можно перевозить достаточно много особей без угнетения.
  • Лотки или ящики применяют для перевозки живых годовиков или сеголеток. Рыбу обрызгивают водой, а на дно ящика укладывают влажную марлю или ткань. Рыбу можно укладывать в несколько слоев, прикрывая влажной травой. Без воды особей можно перевозить не дольше 4 часов, причем продолжительность транспортировки зависит от температуры в ящике (в нем не должно быть жарко).
Как перевезти живую рыбу
Рисунок 1. Тара для перевозки рыбы с водой и без воды

Отдельно стоит остановиться на пакетах для транспортировки, так как именно эта тара считается самой распространенной. 

Примечание: Пакеты могут быть стандартными и крупногабаритными. Вместимость стандартных составляет до 40 литров, а крупногабаритных – до 300 литров.

Перед перевозкой пакет наполовину наполняют водой и запускают в него рыбу. Дополнительно нужно наполнить пакет кислородом из баллона. После этого тару закрывают специальным зажимом и укладывают в картонную коробку.

Перед выпуском рыбы в водоем, пакет нужно погрузить в воду, чтобы температура внутри и снаружи емкости выровнялась. Больше полезных советов по перевозке живой рыбы вы найдете в видео.

Технология транспортировки личинок и молоди рыб

Правила перевозки живой рыбы, а именно личинок и молоди, ничем не отличаются от условий перевозки взрослых особей. Разница лишь в том, что транспортировка, как правило, осуществляется на небольшие расстояния: от инкубатора до водоемов для доращивания.

Перевозка молоди рыбы
Рисунок 2. Условия перевозки молоди и личинок рыбы

Личинок и молодь перевозят в пластиковых пакетах с кислородом под давлением. Пакеты желательно аккуратно уложить в ящики, чтобы в процессе перевозки не было сильных всплесков, так как они могут вызвать гибель личинок (рисунок 2).

Особенно ценных мальков перевозят в двойных пакетах, который укладывают в специальные коробки.

Нормы температуры для транспортировки рыб

Температуры воды является одним из важнейших условий перевозки живой рыбы. Нужно следить, что у жидкости была та же температура, что и в водоеме, где находилась рыба или мальки.

Резкое колебание температур может вызвать стресс у рыбы. Кроме того, вода должна быть только чистой, а не взятой с водоема с рыбами, так как в ней могут быть болезнетворные микробы.

Зимой рыбу перевозят только на небольшие расстояния в специальных пакетах и утепленных коробках.

Виды перевозки рыб (описание способов, их особенности, плюсы и минусы)

Существует несколько видов перевозки рыбы, и каждый из них обладает определенными особенностями, преимуществами и недостатками.

В данный момент транспортировку живой рыбы, молоди и личинок осуществляют такими способами:

  • Автомобильным транспортом с помощью специальных цистерн или закрытых грузовиков с контейнерами. Автотранспорт используется для перевозки особей от места вылова до точки реализации, с одного хозяйства в другое, или от инкубатора до пруда.
  • Водный транспорт также широко применяется для перевозки на небольшие расстояния. Рыб можно помещать в специальные контейнеры или плавучие садки. В последнем случае рыба постоянно находится в воде, но не может выбраться на волю, так как садок огражден сеткой.
  • Железнодорожные перевозки также считаются весьма популярными. Для этой цели оборудуют специальные вагоны-цистерны или устанавливают садки с системой аэрации, чтобы рыба не задохнулась в процессе транспортировки.
  • Авиатранспортом чаще всего перевозят особо ценные породы рыбы. Для этого используются специальные контейнеры из пенопласта или плотные пластиковые пакеты.

Вне зависимости от выбранного способа транспортировки, рыбу следует перевозить в чистой воде и при подходящей температуре. Кроме того, емкости нужно обязательно наполнить достаточным количеством кислорода.

Авто перевозка

Автомобильным транспортом рыбу перевозят на расстояния до 150 км. В таких условиях рыба сохраняет максимальную жизнеспособность.

Автомобилями можно перевозить не только взрослых особей, но и мальков. Однако необходимо обеспечить оптимальные условия транспортировки, чтобы рыба не испытала сильного стресса и не погибла (рисунок 3).

Правила перевозки живой рыбы автотранспортом

Если вас интересует, как происходит транспортировка рыбы автотранспортом, вам следует знать, что для этой цели лучше использовать специальные машины-цистерны. Однако это условие распространяется лишь на те случаи, когда рыбу перевозят с места до отлова до места реализации.

Автоперевозка рыбы
Рисунок 3. Правила перевозки рыбы автотранспортом

Мальков и ценные породы рыб автомобильным транспортом перевозят только в специальных пакетах, которые помещают в ящики с бортами из пенопласта. Каждый пакет наполняют чистой водой с кислородом, а в процессе перевозки регулярно проверяют состояние рыбы.

Перевозка рыбы по железной дороге

Больше всего рыбы перевозится именно железнодорожным транспортом. Для этого оборудуют специальные вагоны с водой и принудительной системой аэрации. В самых современных моделях дополнительно устанавливают небольшую автономную электростанцию, которая приводит в работу насосы и обеспечивает освещение (рисунок 4).

Перевозка рыбы по железной дороге
Рисунок 4. Особенности перевозки рыбы по железной дороге

В один вагон можно поместить несколько тонн рыбы, в зависимости от вида и температуры воды. К примеру, при температуре от 5 до 10 градусов в одном вагоне можно перевозить 8 тонн карпа, 10 тонн карася или 2,5 тонны форели.

Перевозка по воде

Транспортировку рыбы по воде осуществляют с помощью живорыбных барж, прорезей или изотермических судов.

Самой лучшей считается перевозка рыбы в прорезях – специальных судах с плавучими садками. В один такой садок помещается несколько тонн рыбы, причем все особи находятся в абсолютно естественной среде и не испытывают стресса от перевозки. Однако следует учитывать, что при повышенной температуре среды плотность посадки следует увеличит, а при сниженной – уменьшить. Кроме того, нельзя развивать слишком высокую скорость, чтобы не травмировать рыбу течением воды.

Перевозка авиатранспортом

Авиатранспортом можно перевозить не только взрослых особей, но также мальков, оплодотворенную икру и личинок. Материал помещают в плотные пластиковые пакеты с водой и кислородом, причем объем воды должен составлять не меньше половины массы рыбы.

Крупных особей перевозят под наркозом. Это снижает стресс от перевозки и снижает возможность получения травм.

924

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация

Пользователь Ёршик
6 марта 2017 10:56
В первые с перевозкой живой рыб столкнулся в прошлом году, когда выловил первый улов со своего пруда и вез его домой. В результате не правильной транспортировки улов был не совсем пригоден для дальнейшего употребления в пищу, поскольку время в пути от водоема к дому занимает более 4 часов. Много кто на ошибках учится и я не исключение. После такой неудачи думал забросить водоем, но ваша статья дала мне надежду и рассказала, что я не так делал.
Пользователь Разик 1971
21 марта 2017 01:10
Покупаю рыбу на муниципальном рынке. Но не думал, что рыболовы и продавцы сталкиваются с такими проблемами связанными с перевозкой рыбы. Теперь понимаю с какими трудностями они сталкиваются.
Пользователь Кондратенко
26 марта 2017 04:58
Теперь при покупке рыбы на рынке, узнаю как они её привозят. satisfied
Пользователь Николя
21 июня 2017 20:14
Самый распространённый способ перевозки живой рыбы есть в бочке с водой из пруда. Такой способ позволяет продолжительное время сохранять водных питомцев живыми и при надобности их можно вернуть обратно в пруд или в естественную среду обитания.
Пользователь Шустрый Косарь
7 августа 2017 11:10
Чаще всего рыбу перевозят в железных бочках, что по сути просто и быстро. Однако нужно не забывать о открытом люке, поскольку рыбам нужен кислород.