Одним из самых современных технологичных решений для хранения свежих овощей и заготовок в банках являются кессоны для погребов. Такая конструкция гораздо надежнее традиционного подвала, так как она представляет собой литую пластиковую или металлическую емкость, которая устанавливается в котлован и предотвращает проникновение влаги внутрь.
Если вы хотите установить кессон-погреб, рекомендуем ознакомиться с материалами этой статьи. Из ее вы узнаете, какими плюсами и минусами обладают подобные конструкции, и какой вид изделия лучше выбрать для вашего участка. Кроме того, в статье приведены практические советы и рекомендации по установке своими руками.
Кессон для погреба
В отличие от традиционных земляных и полузаглубленных погребов, которые нужно строить и обустраивать с нуля, кессон – это полностью готовая герметичная конструкция, которую достаточно просто установить в котлован (рисунок 1).
При этом владелец приусадебного участка решает сразу несколько задач. Во-первых, не нужно тратить время и деньги на внутреннее обустройство подвала, так как готовые конструкции уже оборудованы всем необходимым для хранения. Во-вторых, такие камеры являются полностью герметичными и не пропускают влагу внутрь, поэтому нет необходимости проводить дополнительную гидроизоляцию, как утверждают производители.
Однако следует учитывать, что стоимость подобных изделий достаточно высокая, а по мнению некоторых владельцев, пластиковые и металлические короба обладают несколькими недостатками, которые нужно обязательно учитывать при покупке. Рассмотрим подробнее, какие плюсы и минусы есть у кессона, и какой вид конструкции лучше выбрать.
Характеристика и достоинства
Традиционно свежие овощи и заготовки в банках принято хранить в подвальных помещениях, расположенных под домом или отдельно на участке. К сожалению, обычные погреба, даже при наличии бетонного или кирпичного покрытия стен и пола, не обладают достаточной герметичностью и со временем повреждаются влагой и грызунами. Кроме того, такое помещение могут легко залить грунтовые воды, и весь урожай будет испорчен.
Чтобы избежать подобных неприятностей, лучше использовать современную конструкцию для хранения – кессон. Это герметичная камера, которая не пропускает влагу и поддерживает стабильную температуру внутри. Современные изделия – это не только резервуар, но полноценное хранилище, оборудованное всем необходимым: люком, лестницей и даже стеллажами и ящиками.
Подобные изделия обладают многими достоинствами:
- Толщина стенок, днища и крышки эффективно противостоит давлению грунта;
- Приточно-вытяжная вентиляция, входящая в комплект, предотвращает образование конденсата внутри;
- Специальные анкера надежно закрепляют конструкцию в почве и не дают погребу всплывать под воздействием грунтовых вод;
- Материалы, из которых изготавливают камеру, не подвергаются воздействию грибков и плесени, поэтому продукты в них надолго будут оставаться свежими.
Кроме того, большинство моделей обладают стандартными размерами, и их можно устанавливать в обычные котлованы, выкопанные заранее или специально под установку. Также важно учитывать, что кессон можно монтировать как под землей, так и не поверхности, но в последнем случае необходимо позаботится о дополнительной наружной гидроизоляции.
Виды кессонов для погреба
Современные производители предоставляют широкий выбор кессонов для погребов (рисунок 2). Как правило, они отличаются по типу материала, а внутреннее обустройство является стандартным.
При этом существует и широкое разнообразие форм и размеров подобных изделий, поэтому каждый владелец приусадебного участка сможет подобрать подходящую модель в зависимости от личных предпочтений и почвенных особенностей местности.
Металлический
Самый популярный вид кессона. Для их изготовления используются металлические листы толщиной около 20 мм. Из них методом сварки делают полый куб с лестницей и люком. Все элементы конструкции в обязательном порядке обрабатывают антикоррозийными составами для защиты от ржавчины.
Такой вид желательно устанавливать под землей, так как при наземном хранении металл будет быстро нагреваться, и температурный режим хранения внутри нарушится.
Бетонный
Подобные изделия производят из железобетонных колец. В отличие от других видов, бетонные модели требуют тщательной подготовки основания под установку, так как грунт должен выдерживать вес всей конструкции. После установки всех колец их прикрывают крышкой.
Кроме подготовки основания, бетонный кессон нужно дополнительно утеплять снаружи. В сравнении с металлическими и пластиковыми моделями, изделия из бетона не пользуются большой популярностью из-за большого веса, который существенно осложняет установку, и сравнительно высокой стоимости
Пластмассовый
Это самый современный вид готовых хранилищ. Пластик не подвергается воздействию влаги, грибков и плесени, а также не повреждается грызунами. Кроме того, готовая камера достаточно легкая и ее просто устанавливать, а внутреннее обустройство отвечает всем современным требованиям для хранения продуктов. Пластмасса не дает продуктам плесневеть и гнить, не впитывает неприятные запахи и обладает достаточно высокой прочностью (срок эксплуатации изделия может достигать 50 лет).
Кроме того, подобные изделия обладают максимальной герметичностью, так как камеру отливают из цельного куска пластика и вода не может просочиться внутрь сквозь швы.
Как установить кессон для погреба
Все подобные изделия уже являются готовыми для эксплуатации. Кроме того, многие производители предоставляют услугу установки «под ключ». Но большинство владельцев предпочитают проводить монтаж самостоятельно.
Этот процесс включает несколько этапов: рытье и обустройство котлована, наружную гидроизоляцию и утепление, а также помещение самого кессона в готовый котлован. Каждый этап имеет свои особенности, поэтому остановимся на них подробнее.
Обустройство котлована и водосборника
Большинство готовых изделий имеют стандартный размер, в соответствии с которым и роют котлован. В некоторых случаях можно подобрать погреб под уже готовую яму, но это гораздо сложнее.
Примечание: Поскольку для установки кессона требуется котлован, обустраивать погреб лучше еще на этапе строительства дома или сарая.
В дальнейшем это будет сложнее, так как для проведения земляных работ под готовым зданием нельзя применить специализированную технику.
Многие предпочитают рыть котлован вручную. Для этого нужно разметить территорию шнуром, причем глубина ямы должна составлять примерно 2,5 метра. Во время выполнения разметки следует учитывать, что стенки ямы не должны доходить вплотную до стен кессона: между ними рекомендуется оставить промежуток примерно в 50 см.
Часто бывает, что в процессе проведения земляных работ в яму просачивается вода. Она поступает из глубинных слоев почвы, но сдерживается глиной, которую убирают в процессе подготовки котлована. Чтобы он не наполнился водой, в центре нужно выкопать отверстие, глубиной примерно на штык лопаты. Оно будет выполнять роль водосборнике и отведет лишнюю воду (рисунок 3).
Когда котлован будет полностью готов, его дно засыпают слоем песка в 10 см, а для надежности обмазывают гудроном. В некоторых случаях для надежной фиксации днище цементируют или укладывают не него бетонную плиту.
Гидроизоляция
Дополнительная гидроизоляция требуется только в том случае, если вы используете металлическую конструкцию. Наружные стенки корпуса нужно обработать специальными антикоррозийными препаратами и покрасить или покрыть горячей битумной мастикой.
Пластиковым и бетонным изделиям дополнительная защита от влаги не требуется, так как эти материалы не повреждаются водой. Но при этом пластиковые модели, размещенные на участках с близким залеганием грунтовых вод, требуют дополнительного усиления. Это объясняется тем, что под действием давления воды погреб может просто вытолкнуть на поверхность. Чтобы избежать такой неприятности, на дно котлована и самого кессона нужно положить бетонные плиты.
Устройство теплоизоляции
Несмотря на утверждения производителей, что пластиковым погребам не требуется утепление, с практической точки зрения стенки конструкции лучше покрыть теплоизоляционным материалом, особенно, если вы проживаете в холодном климате.
Примечание: Утепление особенно актуально для металлических камер, которые не всегда поддерживают температуру на нужном уровне. Чтобы устранить эту проблему, проводят теплоизоляцию стен и пола.
Самый эффективный способ сохранения оптимального температурного режима – покрыть стены и пол котлована слоем глиняного раствора толщиной 200-250 мм, а внутренние стенки и пол кессона покрыть двухсантиметровым слоем цемента. Для этого сначала натягивают сетку из стальной проволоки с размером ячеек 30*30 см. После этого наносят слой штукатурки и дают ей просохнуть. Также можно проводить утепление металлического резервуара стекловатой или плотной тканью.
Установка кессона в котлован
После завершения всех манипуляций с гидроизоляцией и утеплением, переходят к непосредственной установке кессона в котлован (рисунок 4). Для этого в яму опускают два деревянных бревна, которые будут выполнять роль направляющих.
Для монтажа понадобится несколько человек: один будет постепенно ослаблять лебедку, с помощью которой конструкцию можно привязать к пню или дереву, а еще двое – направлять изделие, чтобы оно точно установилось в яму.
Обустройство погреба
Большинство моделей погребов из пластика сразу оборудованы всем необходимым для хранения овощей и заготовок (рисунок 5). Но существуют и дешевые модели, которые представляют собой только сам резервуар с лестницей, люком и системой вентиляции. Их придется обустроить самостоятельно.
Для этого можно установить у одной из стен специальные стеллажи, изготовленные своими руками. Они будут использоваться для хранения заготовок в банках. Также нужно предусмотреть ящики и настилы для хранения свежих овощей, а также провести в подвал электричество.
Ознакомиться с процессом установки более детально вы сможете в видео.
