Содержание птиц считается одним из самых простых и прибыльных направлений сельского хозяйства. Но при этом следует учитывать, что поголовью требуются особые условия проживания и кормления, которые можно обеспечить только путем строительства правильного птичника.
Чтобы помещение было практичным и удобным, следует учитывать множество факторов, которые непосредственно влияют на плодовитость и яйценоскость домашней птицы. Ниже приведены основные показатели, которые следует принимать во внимание при обустройстве курятника.
Содержание:
Микроклимат
Температура в птичниках во время зимнего периода существенно влияет на сохранение уровня продуктивности. Для недопущения уменьшения яйценоскости во время зимних холодов, при содержании на глубокой подстилке, температура воздуха в помещении должна быть не ниже 14 градусов, а в клетках – 16 градусов.
Примечание: Современная наука установила, что если в птичнике на подстилке содержится небольшое количество поголовья, сами животные не смогут выделять достаточно тепла для обогрева. По этой причине температура воздуха в помещении не превышает пяти градусов, при наружной температуре до -25 градусов, что в результате вызывает существенное снижение яйценоскости.
Такой упадок продуцирования яиц очень часто побуждает владельцев обращаться к ветеринару, предполагая, что в хозяйстве появилось заболевание. Однако данные предположения являются ложными. При содержании птицы в таком температурном режиме она будет оставаться здоровой, но уровень яйценоскости упадет из-за низкой температуры. Утраченную яйценоскость в зимний период очень трудно восстановить. При снижении температуры воздуха в помещении до -5, куры теряют яйценоскость полностью, даже если температура снижалась на непродолжительное время (чуть более суток). Также очень важным является недопущение снижение температуры воздуха ниже -11 градусов, поскольку тогда происходит обмораживание гребней. Помимо этого, при длительном воздействии низкой температуры начинается потеря живой массы. Курятник можно утеплить пенопластом, минеральной ватой или другим материалом. Примеры показаны на рисунке 1.
Будет лучше, если домашняя птица будет содержаться в одном помещении со свиньями и крупным рогатым скотом. Зачастую подобные строения имеют утепленный пол и крышу, а для птиц отводят отдельную часть помещения, оградив его деревянным забором. В таком помещении будет функционировать единая система вентиляции, при которой тепло расходуется более рационально. Если с наружи помещения температура воздуха держится в пределах -20 - -25 градусов, совместное содержание скота и птицы позволит поддерживать температуру на уровне +2 градусов и сохранить яйценоскость (рисунок 2).
У водоплавающей домашней птицы яйценоскость под воздействием низких температур также снижается, а подобная тенденция сохраняется примерно до марта. Такие изменения в продуктивности предоставляет возможность получить молодняк в мае. Поэтому владельцы индивидуальных птичников имеют гораздо меньше хлопот по поддержанию оптимального температурного режима для молодняка: утка и гусыня своевременно согреют своих детенышей. Также необходимо обратить внимание на такие тонкости в содержании водоплавающих видов:
- Во время содержания на сухой и теплой подстилке допускается снижение температуры до - 2 градусов.
- Оперение птиц хорошо предохраняет их от мороза.
Однако, как было ранее упомянуто, при отсутствии наседки молодняк по достижение 30-дневного возраста необходимо обогревать вручную, сразу по завершению кормления и моциона. Обогреватели для молодняка могут быть водяные, электрические или газовыми.
Вентиляция
Вентиляционная система в помещениях, предназначенных для содержания птиц, состоит из приточных и вытяжных каналов. Такая разновидность каналов необходима для хорошего обеспечения поголовья кислородом, удаления излишней влаги и углекислого газа, аммиака и прочих вредных газообразований, которые образуются вследствие жизнедеятельности. При неудовлетворительном функционировании вентиляции у птицы исчезает аппетит, она начинает слабеть и теряет вес, что приводит к постепенному прекращению яйценоскости, а также происходит снижение стойкости организма к заболеваниям.
Примечание: Научные исследования и опыт, полученный на практике, гласят о том, что на 1 килограмм живого веса необходим приток чистого кислорода по 1 м.куб в час, а для молодняка 1,5 м.куб.
В небольших курятниках обычно используется приточно-вытяжная система естественного происхождения, которая является самой экономичной (рисунок 3).
Данная система вентилирования воздуха предусматривает оборудование деревянных коробов, в которых имеется створка с внутренней стороны птичника. Короба монтируются в потолке и стенке. Для первых предназначается функция по удалению воздуха из помещения, а вторые обеспечивают приток воздуха. По наружной части вытяжного канала над крышей устраивают конек и жалюзи, что является крышей вентиляционного короба. Данную систему строят для обеспечения птиц притоком свежего воздуха и в холодное время года. В летнее и весеннее время года вентиляция дополняется открытыми дверями и окнами. На ночь двери следует закрывать, а окна прикрывать сеткой или решеткой. Рекомендации по обустройству вентиляции в птичнике приведены в видео.
Освещение
Освещение помещения существенно влияет на хорошую яйценоскость и получение полноценно развитого молодняка (будущих несушек). В приусадебном хозяйстве рационально применять смешанное освещение, поскольку это обеспечит максимальное количество получаемой продукции от птиц, при минимальных расходах (рисунок 4).
Электрические лампы подвешивают на высоту 1,5-2 м от пола, при этом на квадратный метр площади должно приходиться по одной лампочке мощностью в 2 Вт.
В осенне время года необходимо заменить средневаттную лампочку на большеваттную для ускорения линьки.
Подстилка
Подстилка также играет важную роль в сохранении продуктивности. Материал подстилки должно хорошо поглощать влагу и неприятные газы, и при этом хорошо сохранять тепло и медленно разлагаться. Это очень важно, поскольку подстилку часто поражают грибки и другие болезнетворные микроорганизмы, которые могут вызвать болезни поголовья.
В качестве подстилки лучше всего использовать измельченную солому, опилки или сфагновый торф (рисунок 5). Сфагновый торф нельзя заменять обычной торфяной крошкой, поскольку она очень пыльная и слабо поглощает влагу. Подстилочный материал насыпают слоем в 10-15 сантиметров, и перекапывается по мере загрязнения. Сверху грязная подстилка присыпается свежей. Для водоплавающей птицы подстилку нужно делать более глубокой, до 25 сантиметров, поскольку представители данного вида ночуют непосредственно на подстилке. Толстый слой материала помогает сохранить тепло в помещении в зимний период.
Оборудование
Для оборудования птичника всем необходимым следует обустроить:
- Насесты
В птичниках необходимо оборудовать насесты, которые позволят более рационально пользоваться полезной площадью пола, поддерживать санитарный режим и получать чистый помет. Примеры оборудования насестов приведены на рисунке 6.
При содержании поголовья разного возраста насесты рекомендуется устраивать под углом 45 градусов в сторону стены, что будет способствовать спокойному поведению и распределению согласно иерархи (сильные особи располагаются на самом верху насеста, а более слабые размещаются внизу).
- Кормушки
Правильно подобранные кормушки и поилки не только позволяют экономно расходовать корма, но и облегчают процесс ухода. Лучше всего делать кормушки из оцинкованной жести, но в приусадебных хозяйствах чаще используют кормушки из досок.
Все кормушки делят на напольные и подвешенные. Вне зависимости от типа, все кормушки должны иметь бортик, чтобы птицы не рассыпали корма при поедании (рисунок 7).
Отдельно следует обустраивать кормушки для молодняка, поскольку птенцы еще недостаточно подросли для взрослых кормушек. Так, цыплятам в первую неделю жизни корм насыпают на фанерные щиты прямо на пол, но рядом расставляют и кормушки для взрослых особей, чтобы цыплята постепенно привыкали к ним. Чтобы облегчить доступ цыплят к кормушкам, возле них выкладывают мягкие подкладки.
Правильная кормушка должна обладать следующими характеристиками:
- Стандартная длина составляет 100 см;
- Боковины должны быть немного приподняты над желобом;
- На боковинах необходимо установить вертушку из деревянной палки, бруска или алюминиевой трубы. Вертушку переставляют дальше по желобу по мере подрастания птенцов.
Определить необходимое количество кормушек можно с помощью подсчета взрослого поголовья и молодняка. Одна кормушка устанавливается для 30 цыплят до месячного возраста, 15 взрослых особей или индюшат в первый период выращивания. Для водоплавающих видов необходимо устанавливать два типа кормушек в зависимости от возраста, а первые дни молодняк также кормят с фанерных щитов, постепенно переходя на кормушки для взрослых особей.
Примечание: Основное отличие кормушки для водоплавающей птицы состоит в том, что вместо вертушки устанавливается перегородка, которая на несколько сантиметров не доходит до дна кормушки. Такая перегородка и выполняет функции вертушки, то есть не позволяет птенца залезать внутрь кормушки и загрязнять корм.
Подобные кормушки, выполненные из жести, можно использовать и в качестве поилок. Если кормушка изготовлена из дерева, ее нужно предварительно просмолить.
Сделать кормушку можно и из подручных материалов, например из консервных банок из-под сельди. Их нужно прибивать гвоздем к поверхности, чтобы птицы не опрокидывали их, или подвешивать кормушки к потолку. В последнем случае такую кормушку лучше всего использовать в качестве поилок.
Автоматические кормушки лучше всего использовать для кормления взрослого поголовья мучнистыми кормосмесями, так как подобное оборудование значительно облегчает уход за птицей.
Птицы поедают корм из желобов, стоя по две стороны от автоматической кормушки, а корм в них пополняется автоматически по мере поедания. Чтобы птицы не разбрасывали корм, по бокам желобов также обустраивают бортики. Также кормушку можно ставить на широкий и низкий поддон или корыто. Если внутри недостаточно места, такую кормушку можно прикрепить и к стене. Стандартная автоматическая кормушка рассчитана на 50 взрослых птиц и в нее можно засыпать корм примерно на две недели. Если автокормушка предусмотрена для кормления цыплят, желоба нужно прикрыть решеткой, чтобы птенцы не разбрасывали корм.
В летнее время в приусадебном хозяйстве лучше обустроить и отдельную кормушку для свежей зелени, если для выгула не предусмотрена специальная площадка. Кормушка для зеленых кормов представляет собой деревянный ящик, передняя стенка которого сделана из решетки, через просветы которой птицы и могут клевать зеленые корма.
- Поилки
Для поения рекомендовано использовать автопоилки собственной изготовления или поилки небольшого размера промышленного производства, которые состоят из сосуда и поддона (рис. 8). Поилки такого порядка обычно строят из таких материалов:
- Глины
- Белой жести
- Пластмассы
- Стекла
Поилки, сделанные на металлической основе, должны иметь хорошо пропаянные швы, поскольку функционирование поилки нарушается при образовании даже небольших отверстий.
В домашних условиях можно изготовить автопоилку своими руками используя старые бидоны для молока объемом до трех литров, а для подставки – обычные сковородки. Бидон нужно очень тщательно осмотреть и при обнаружении отверстий запаять их. На расстоянии в 2 см от края горлышка просверливают отверстие диаметром 3 мм, а для взрослой птицы на высоте 4 см. Для поддона можно использовать консервные банки с бортиком до 10 см.
Данной поилкой пользуются следующим образом: в сосуд наливают воду до уровня отверстия, после чего сосуд накрывают поддоном и, придерживая рукой, быстро переворачивают вниз горлышком. После перекидывания бидона, налитая вода начнет поступать в поддон, при этом происходит уравновешивание жидкости за счет атмосферного давления.
Инвентарь
В приусадебном хозяйстве также необходимо заранее подготовить инвентарь для ухода за птицами и чистки помещений для их содержания.
Для чистки используются стандартные орудия (метлы, вила, лопаты). Единственным особенным инвентарем является специальный скребок для удаления помета с насестов и поддонов. Скребок представляет собой металлическую пластину, состоящую из верхней и нижней части. Верхняя немного меньше и согнута вперед. К нижней части пластины приварены ручка с отверстием, в которое вставляется деревянная палка.
Более разнообразным является инвентарь для ловли птиц, так как это позволяет быстро и качественно проводить осмотр стада. Орудия для ловли, которые необходимо приобрести для приусадебного хозяйства, включают:
- Ловчий крючок позволяет быстро поймать нужную особь. Крючок изготавливают из проволоки и накидывают птице на ногу. Для этих целей можно использовать и рыбацкий подсак, но его применение вызывает беспокойство в стаде.
- Ловчая клетка является более совершенным орудием для ловли птиц. Клетка представляет собой обычную клетку, торцовые стенки которой выдвигаются вверх.
Чтобы поймать определенное количество особей, нужно поставить открытую клетку возле лаза и загнать в нее птиц, а после проведения осмотра выпустить их обратно в курятник или выгул. Из видео вы узнаете, как правильно сделать поилку для птиц своими руками.
