Яйцо желтком наружу рецепт

[Doyarka1961 0]

Была у подруг в гостях и меня удивили когда угостили вареным яйцом желтком наружу но секрет не рассказали  Может кто знает как сварить такое куриное яйцо? 

Изменено 06/07/17 17:00 пользователем Doyarka1961

[Reporter1964 0]

И я удивлён  до чего дошли повара в своем искусстве! Честно говоря даже представить себе не могу каким образом можно отварить такие яйца?

[Ogorodko49 0]

Скорее всего такое яйцо замораживают и в холодном состоянии варят в кипятке или наполняют каким либо газом - по другому никак не сделать что бы белок оказался сваренным внутри желтка