Соевый соус домашний рецепт

Рекомендованные сообщения

Maruse18

Как можно приготовить настоящий соевый соус в домашних условиях может кто то подкинет на форум секретны рецепт приготовления а то в магазинах продают вьетнамский разбавленный а настоящего корейского или китайского нет, а на рынке как начинаешь спрашивать у продавщиц кореянок так они сразу прекращают отвечать на мои вопросы. 

tyetytr.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
papuasik

Не думаю что в домашних условиях можно приготовить соевый соус самому - технологию же никто не скажет потому что это бизнес. Я лично покупаю соус прессованный  - отрезал кусок растворил в теплой, подсоленной воде до консистенции которая нравится и наслаждайся в процессе еды :P 

uiktuikyu.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Фурацилин1977

Слышала что соевый соус делают из заплесневевших зерен сои - или мне просто наврали :$

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
VovanBiz

Вот мнение канала Об самом главном про соевый соус как его употреблять без вреда для здоровья:

 

Изменено пользователем VovanBiz

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tarasobrascov

Действительно интересно как на кухне можно своими руками приготовить соевый соус, надеюсь его просто варят и перемешивают с солью или это неправильная технология?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Поночка

Сомневаюсь, что его релаьно приготовить в домашних условиях.  Но хотелось бы...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.