Sign in to follow this  

Сало соленое быстрого приготовления

Recommended Posts

Garbuznik1956

Как правильно и быстро засолить свиное сало? Можно ли при засолке сала использовать чеснок? Делимся рецептами, фотками и впечатлениями. 

gtdhdtrgh.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Doyarka1961

Чеснок использую при засолке сала только при недолгом хранении смешивая соль с черным перцем и мелко рубленным чесноком и потом обмазываю сало которое держу при комнатной температуре ночь а потом в холодильник на пару суток. Получается вкусно и ароматно.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Kozabana63

Салом в доме занимается муж - просто его режет кусками и посыпает черным перцем, тмином и обваливает в соли после чего обматывает куски сала пергаментной бумагой и на неделю в холодильник.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.