МАЦА - кошерная еда, рецепт

[MoishaBoss 0]

В детстве помогал бабушке готовить мацу. Запомнил до сегодняшних дней и на всю жизнь. Что такое маца, как и на чём Вы её готовите?

Изменено 02/13/17 09:13 пользователем MoishaBoss

[Калина-Малина 0]

Никогда не ела мацу. Это что вместо хлеба или вермишели?

Изменено 04/23/17 19:19 пользователем Калина-Малина

[Тарзанова43 0]

Это еврейский постный хлеб. Готовится просто - вода и мука, раскатать на тонкие блины, проколоть вилкой, выпекать в духовке на противнях или на горячей сковороде.

Можно приготовить очень вкусное, простое и полезное блюдо - жаренная маца с яйцом. Всего то трудов - взбит пару яиц, разломать мацу, перемешать добавив соли и вперед на сковородку. Сам пробовал и Вам рекомендую. Вот несколько фотографий:

Изменено 04/22/17 18:42 пользователем Тарзанова43

[ПавелРостовский 0]

Моя бабушка часто сама готовила мацу. Хлебцы то не соленые, но кушать можно. Вспоминаю как она нас угощала жаренной мацой с яйцами и парным молоком.

Изменено 04/23/17 08:35 пользователем ПавелРостовский