МАЦА - кошерная еда, рецепт

[MoishaBoss 0]

В детстве помогал бабушке готовить мацу. Запомнил до сегодняшних дней и на всю жизнь. Что такое маца, как и на чём Вы её готовите?

Edited 02/13/17 09:13 AM by MoishaBoss

[Калина-Малина 0]

Никогда не ела мацу. Это что вместо хлеба или вермишели?

Edited 04/23/17 07:19 PM by Калина-Малина

[Тарзанова43 0]

Это еврейский постный хлеб. Готовится просто - вода и мука, раскатать на тонкие блины, проколоть вилкой, выпекать в духовке на противнях или на горячей сковороде.

Можно приготовить очень вкусное, простое и полезное блюдо - жаренная маца с яйцом. Всего то трудов - взбит пару яиц, разломать мацу, перемешать добавив соли и вперед на сковородку. Сам пробовал и Вам рекомендую. Вот несколько фотографий:

Edited 04/22/17 06:42 PM by Тарзанова43

[ПавелРостовский 0]

Моя бабушка часто сама готовила мацу. Хлебцы то не соленые, но кушать можно. Вспоминаю как она нас угощала жаренной мацой с яйцами и парным молоком.

Edited 04/23/17 08:35 AM by ПавелРостовский