Кровяная колбаса рецепт приготовления

[Glafira111 0]

Мужу нравится кровяная колбаса но в основном покупаю в магазинах потому что на рынке боюсь т.к. не знаю из чего её делают поэтому хотелось узнать как и из чего можно делать кровяную колбасу дома на кухне самой? Где покупать кровь и др. составляющие для приготовления кровяной колбасы? 

Изменено 05/30/17 10:16 пользователем Glafira111

[Козьерог44 0]

Теща кровянку делает из свежей свиной крови с добавлением рубленых внутренностей, гречки, соли, чеснока и специй по вкусу.

[Kozabana63 0]

Колбаска аппетитно выглядит - ни разу её не готовила но нравится очень особенно если из говядины!