Вера Самарская 0 Report post Posted 07/30/17 05:29 PM (edited) Недавно узнала о вреде магазинных дрожжей и вообще о том какой нам хлеб продают и решила выпечь его сама поэтому решила спросить у форумчанн может кто знает как в домашних условиях сделать закваску для выпечки хлеба? Edited 07/30/17 05:41 PM by Вера Самарская Share this post Link to post Share on other sites
mihel60 0 Report post Posted 07/31/17 08:52 PM (edited) Солод - один из компонентов для закваски но говорят есть и другие природные компоненты для дрожения. Edited 07/31/17 09:01 PM by mihel60 Share this post Link to post Share on other sites
СТОЛЯР22 0 Report post Posted 08/02/17 12:45 PM Вера Самарская, вот нашел как закваску сделать без дрожжей - но для этого потребуется время и ваши старания! Share this post Link to post Share on other sites
LesNik2017 0 Report post Posted 09/23/17 05:42 PM У нас некоторые хозяйки пекут хлеб на закваске - редко но получается превкуснейший... Share this post Link to post Share on other sites
Kozabana63 0 Report post Posted 10/07/17 05:29 PM Вспомнила как бабушка в деревне пекла свой хлеб, печь топила и пекла так запах был на всю округу больше в жизни такой вкуснятины не ела Share this post Link to post Share on other sites
