Маймун Горылович59

Как правильно закрепить домашнее вино?

7 сообщений в этой теме

В последние годы приобщился к изготовлению своего домашнего вина из винограда а так же сливы и яблок, которое нравится мне и моим друзьям но только недавно мне подсказали  - для того что бы вино дольше стояло и не было очень кислым его можно закреплять водкой, настойкой или даже спиртом в результате чего получается креплёное вино домашнего производства. Но вот как правильно это делать, сколько нужно лить водки или спирта в отбродившее вино точно не знаю, если у кого есть опыт закрепления вина из винограда, яблок и других фруктов подскажите пропорцию, как и когда это нужно делать!

gyhgyt.png

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Никогда не мог подумать что в виноградное вино могут лить водку с сахаром наверно эта технология пришла к людям с заводов по производству крепких алкогольных напитков, честно говоря удивился этой методике O.o

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сэнсей67 и я не знал что вино можно закреплять спиртом или водкой вот только не могу понять для чего это делается?

Изменено пользователем Петя Кузнец73
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Скорее всего это делается для повышение градуса и что бы вино второй раз не забродила и превратилось в винный уксус.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот гады, посмотрел и был в шоке от видео Маймун Горылович59-а - зачем портить водку вином если их можно выпить по отдельности не дожидаясь когда оно месяц будет закрепляться :/

Изменено пользователем Дядя Миша
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Частично согласен с дядей Мишей :) 

Изменено пользователем papuasik
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо большое за такую подробную и интересную информацию.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу