Как определить настоящий мед - пошаговое руководство

2017-12-14T15:37:43+0000

В эту холодную и зимнюю пору все болеют. И мои дети в том числе. А как опытная мама лечит начинающуюся простуду? Правильно - мёдом! Вот только незадача, шарлатанов развелось ого-го! Что только в мёд не добавляют, и польза от этого теряется. Значит всем нужно знать как определить настоящий мёд. Вот несколько правил, которыми руководствуюсь я при выборе мёда: Натуральный мёд не может быть жидким зимой, он кристаллизируется. Дополнение №1 кристаллы должны быть мелкими; Дополнение №2 Акациевый, вересковый и каштановый мёд может и не засахарится, в нём много глюкозы; Все виды мёда (кроме акациевого) не должны быть сверх прозрачными (если это так, то имеем дело с перетопленным продуктом); Вкус. Приятное и чуть-чуть терпкое послевкусие, полное растворение мёда во рту - признак отличного качества; Если попробовать каплю натурального мёда растереть между пальцами - он впитается, не натуральный будет пластилином; Мёд, который продают на рынке кусками. Это уже не прошлогодний, он уже конкретно полежавший. И благодаря заблуждению - мёд не имеет срока годности - его покупают. Очень зря, по ГОСТУ срок годности мёда 8 месяцев. На последок хочу сказать, что способы подделок мёда есть уйма, и в домашних условиях на 100% не удостоверишься, хорошую подделку может распознать только лаборатория. Лучше всего брать мёд у проверенных пасечников, пусть он будет дороже, но вы будете уверенными в его качестве. А я выкручиваюсь как могу, ведь проверенного пасечника у меня нет=(

[[Template forums/front/topics/topic is throwing an error. This theme may be out of date. Run the support tool in the AdminCP to restore the default theme.]]

Сейчас на странице 0 пользователей

Нет пользователей, просматривающих эту страницу

Войти

Сейчас на странице 0 пользователей

Форум