Sign in to follow this  

Как избавится от запаха мочи в мясе хряка?

Recommended Posts

BorisIvanov

Зачастую на рынках и в магазинах продают под видом свиньи мясо хряка которое при приготовление ужасно воняет мочой поэтому его приходится выбрасывать всязи с этим хотелось бы узнать как и чем можно избавится от этого ужасного запаха? 

dfdafdf.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
obelix2000

Конечно нужно избегать такой покупки но если уж случилось то до жарки или парки мяса свинины хряка рекомендую его вымачивать несколько часов в подсоленной воде а еще лучше в молоке и в процессе приготовления добавлять больше специй, лука и чеснока что бы нейтрализовать запах мочевины в готовом блюде из свинины.

Share this post


Link to post
Share on other sites
ПавелРостовский

Рекомендую при покупки прижигать кусочек свиного мяса или сала огнем  - если почуете запах мочи то не покупайте его.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.