Как хранить зелень зимой

Recommended Posts

misi

Я употребляю много зелени в пищу а зимой она дорогая ведь мы горожане покупаем в основном ее на рынке. Кладу в стеклянную банку плотно закрываю крышкой и ставлю в холодильник только она не должна быть мокрой, сохраняется долго свежей.B|

Снимок.JPG

Edited by misi

Share this post


Link to post
Share on other sites
Tarasobrascov

У меня теща молодец очень хлопотная хозяйка и заранее всю зелень заготавливает на зиму только одну траву сушит, другую засыпает солью и хранит в стеклянных банках на балконе а некоторую замораживает в холодильнике если будет интересно могу спросить что и как она делает так что жду вопросов :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
janny

Tarasobrascov, мне очень интересно какую именно зелень засыпает ваша теща солью а какую замораживает т.к. ее можно добавлять в горячие блюда, а вот совет misi тоже понравился потому что ее можно употреблять свежей, ведь в моем рационе питания зелень каждый день.

Share this post


Link to post
Share on other sites
ГоловаКолгоспу

Моя хозяйка зелень и некоторые другие продукты хранит в посуде Таперве - не верил что может долго сохраняться но время меня убедило в обратном. Вот что означает французское качество!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.