Как хранить зелень зимой

Рекомендованные сообщения

misi

Я употребляю много зелени в пищу а зимой она дорогая ведь мы горожане покупаем в основном ее на рынке. Кладу в стеклянную банку плотно закрываю крышкой и ставлю в холодильник только она не должна быть мокрой, сохраняется долго свежей.B|

Снимок.JPG

Изменено пользователем misi

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tarasobrascov

У меня теща молодец очень хлопотная хозяйка и заранее всю зелень заготавливает на зиму только одну траву сушит, другую засыпает солью и хранит в стеклянных банках на балконе а некоторую замораживает в холодильнике если будет интересно могу спросить что и как она делает так что жду вопросов :) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
janny

Tarasobrascov, мне очень интересно какую именно зелень засыпает ваша теща солью а какую замораживает т.к. ее можно добавлять в горячие блюда, а вот совет misi тоже понравился потому что ее можно употреблять свежей, ведь в моем рационе питания зелень каждый день.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ГоловаКолгоспу

Моя хозяйка зелень и некоторые другие продукты хранит в посуде Таперве - не верил что может долго сохраняться но время меня убедило в обратном. Вот что означает французское качество!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.