Maruse18

Соевый соус домашний рецепт

5 сообщений в этой теме

Как можно приготовить настоящий соевый соус в домашних условиях может кто то подкинет на форум секретны рецепт приготовления а то в магазинах продают вьетнамский разбавленный а настоящего корейского или китайского нет, а на рынке как начинаешь спрашивать у продавщиц кореянок так они сразу прекращают отвечать на мои вопросы. 

tyetytr.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не думаю что в домашних условиях можно приготовить соевый соус самому - технологию же никто не скажет потому что это бизнес. Я лично покупаю соус прессованный  - отрезал кусок растворил в теплой, подсоленной воде до консистенции которая нравится и наслаждайся в процессе еды :P 

uiktuikyu.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Слышала что соевый соус делают из заплесневевших зерен сои - или мне просто наврали :$

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот мнение канала Об самом главном про соевый соус как его употреблять без вреда для здоровья:

 

Изменено пользователем VovanBiz
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Действительно интересно как на кухне можно своими руками приготовить соевый соус, надеюсь его просто варят и перемешивают с солью или это неправильная технология?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу