Поиск сообщества

Куплю инкубационное куриное яйцо от белых курей. При покупке проверка качества обязательна.

Приобрету не дорого битое инкубационное яйцо кур или птиц. Партия от 1000 штук.

Закупаю свежее куриное яйцо. Проверка на зародыши.

Закуплю свежее отборное яйцо больших африканских попугаев. Обязательно от пары, с зародышем.

Была у подруг в гостях и меня удивили когда угостили вареным яйцом желтком наружу но секрет не рассказали Может кто знает как сварить такое куриное яйцо?

Куплю яйцо - дорого!

Ну так таким образом поступает любая птица - для этого и несет яйцо, что б высиживать потомство А Вы яйцо забирать попробуйте и в инкубатор - наседка прекращает кладку минимум месяца на 2-3....тут ничего не поделаешь А рентабельность - это не только снесенное яйцо, но и мясо для еды ( и проданный молодняк и проданное яйцо для инкубации и пр..), которое не надо покупать, и которое съедобное, в отличии от магазинного - что напичкано всей таблицей Менделеева по самое огогогого... посчитайте стоимость выращенного Вами мяса по рыночной цене.....неплохая сумма на выходе получается!

Наиболее широко распространены два способа выявления несвежих яиц. Первый, можно сказать, дедовский способ, это - с помощью воды. Как известно - чем старше яйцо, тем больше воздуха появляется внутри него. Это происходит оттого, что со временем из яйца постепенно испаряется жидкость, и белок усыхает. Что отражается на его плавучести. Совершенно свежее яйцо пущенное в воду, тут же идет ко дну, ложась плашмя. Пролежавшее же несколько дней, уже будет становится "на попа", торчком, заостренным концом вверх. Ну а старое, плохое яйцо, будет плавать на поверхности. Второй способ более очевиден - разбить яйцо. Свежий белок не растечется по всему дну миски, а будет похож на густой прозрачный кисель, а желток напоминать полуспущенный мячик. Ну, и наконец, можно просветить яйца на стоваттной лампочке. Воздушная камера в этом случае будет сразу видна. Так же можно увидеть темные пятна, а желток будет прижат к скорлупе, чего быть не должно. Покупное яйцо: 65 гр, и от собственной курицы: 105 гр. Почувствуйте разницу.

Мы держим кур – несушек уже давно. И иногда сталкиваемся с такой проблемой, что у курицы из заднего прохода идет кровь. Чаще всего, это происходит от того, что курица снесла очень крупное яйцо или яйцо неправильной формы. Яйца неправильной формы куры несут, когда им не хватает кальция. Тогда мы добавляем им в рацион скорлупу. А также покупаем в магазине ракушку. Второй причиной кровотечения может стать период линьки. Во время линьки некоторые агрессивные курицы начинают клевать других в оголенное место под хвостом. В этом случае кур с кровотечением мы отсаживаем, иначе и другие курицы, увидев кровь, тоже могут начать расклевывать. И третьей причиной может стать воспалительный процесс. Он обычно происходит от недолеченного поноса. Поэтому понос у кур всегда нужно лечить. В таких случаях мы аккуратно протираем больное место теплым раствором марганцовки. А курицу пропаиваем отваром из ромашки или череды. Отвар закапываем ей в клюв пипеткой. А у вас бывают такие случаи? И какие ещё способы лечения вы знаете?

Для вас такой чебуреки рецепт приготовления. Что может быть лучше свежих, горячих чебуреков?! Чебуреки с мясом - одна из лучших и популярных закусок, звезда кавказской кулинарии. Попробуйте приготовить настоящие южные чебуреки на водке для своих любимых! Продукты Для теста: мука - 2 стакана вода - 0,75 стакана водка - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. растительное масло - 1 ст. ложка соль - 0,5 ч. ложки Для фарша: фарш мясной - 0,5 кг лук средний - 2 шт. вода - 1 рюмка (50 мл) соль, перец, специи - по вкусу Вскипятить воду с солью и маслом. Не снимая с огня, развести в ней четверть стакана муки. Надо очень постараться, чтобы не было комочков! Добавить яйцо, водку, остальную муку и хорошо вымесить тесто для чебуреков. Оно должно быть эластичным и не клеиться к рукам. Дать тесту настояться как минимум час, можно больше. Нашинковать лук, посолить, поперчить и хорошенько размять его. Добавить мясной фарш и немного воды. Раскатать тесто маленькими порциями толщиной 1 мм и с помощью тарелки вырезать круг. На одну половину выложить равномерно фарш и плотно защипнуть края. Жарить чебуреки с мясом в большом количестве масла (2-3 см) до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Предлагаю молодняк вывод 15.09.2020г. перепелов белых утяжеленных Московская обл, Чеховский р-н. Около 90 шт. Также есть инкубационное яйцо данной породы.

Мы каждый год ставим куриные яйца в пенопластовом инкубаторе, поэтому поделюсь с вами основными правилами инкубации. Хранить яйца, приготовленные для инкубации, можно не больше семи дней при t 10-15 градусов. Яйца должны лежать на боку, или их можно поставить в решетки острыми концами вверх. Ставят куриные яйца в инкубатор на 21 день. Яйца мясных и крупных пород могут вылупиться на несколько часов позже, чем яйца яичных пород кур. Также очень важен температурный режим. При перегреве цыплята могут вылупиться раньше, а при недогреве позже. В первые сутки яйцо можно не переворачивать. А затем обязательно каждый день, чтобы зародыш не прилип к скорлупе и не погиб. Ведь курица также аккуратно поворачивает яйца клювом в процессе насиживания. С середины инкубации яйца необходимо проветривать сначала по 5 минут, а затем по 10-15. Ведь и в природе курица, когда чувствует, что яйцо горячее, она приподнимается. Инкубацию можно разделить на 4 периода: От 1-го до 6-го дня: t 37,8, автоповорот - да, охлаждение – нет, влажность 50-55%. От 7-го до 10-го дня: t 37,8, автоповорот - да, охлаждение - нет, влажность 45-50%. В этот период нужно обязательно обратить внимание на уменьшение влажности. От 11-го до 18-го дня: t 37,6, автоповорот - да, охлаждение – да, влажность 45-50%. От 19-го до 21-го дня: t 37,5, автоповорот - да, охлаждение – нет, влажность 70-80%,. Когда цыплята начнут вылупляться, нужно дождаться, чтобы они полностью высохли, и только затем вынимать из инкубатора.

Утром было вылупление перепелиных яиц в инкубаторе. Вылупилось только одно яйцо (оплодотворенных было 2) Но сразу с вылуплением одна лапка не работает. Условия правильные. Как исправит и что это за болезнь?

Интересует инкубационное яйцо кур породы Московская чёрная.

Очень люблю чебуреки, готовлю их дома по выходным. Я делаю чебуреки с мясом (свинина), и с сернурским сыром,очень вкусный сыр, беру брынзу и твердый сыр. Приготовление теста: 2 стакана воды закипятить в кастрюле, в горячую воду добавить 1 яйцо, соль, муку, перемешать пока тесто станет густым, добавить 2 ст.л. растительного масла в тесто, хорошо перемешать. Затем выкладываем тесто на поверхность присыпанную мукой, и хорошо вымешать, потом оставить тесто на 30 минут. После этого разделить тесто на 12 кусков, каждый раскатать, вырезать форму, добавить начинку, хорошо скрепить края чебурека и жарить на сковороде.

Когда мы начали разводить птицу, то сразу приобрели инкубатор. У куриных и перепелиных яиц процент выводимости был очень высоким. А вот в яйцах мускусных уток зародыши чаще всего погибали. Пока я не узнала об одной особенности инкубации мускусных уток. Я слышала об этом и раньше, но не придавала большого значения. Эта особенность заключается в том, что утиные яйца нужно обязательно мыть перед закладкой в инкубатор. Но именно перед самой закладкой, так как немытые яйца лучше сохраняются. Я наливаю теплой воды в небольшой тазик и развожу воду марганцовкой до ярко розового цвета. После этого яйца тщательно мою новой кухонной губкой абразивной стороной. Яйца нужно мыть, пока не исчезнет ощущение мыльности на яйце. Так мы стираем защитную оболочку с яйца. Некоторые птицеводы считают, что не нужно смывать оболочку, потому что так могут проникнуть микробы. Но в инкубаторе всё же более стерильные условия, чем под уткой, и поэтому микробы не опасны. Ещё одним аргументом в пользу стирания оболочки является то, что утка часто переворачивает яйца. И они при этом трутся об её перья и о подстилку. И, таким образом, к концу высиживания яиц, оболочка с них полностью стирается. А в инкубаторе яйца переворачиваем аккуратно, поэтому оболочка остается целой. И многие утята просто не могут вылупиться. Кислород плохо проникает в яйцо. И зародыши погибают. То есть, мытье утиных яиц перед инкубацией просто необходимо. Мы достигаем двух целей: уничтожаем микробов и помогаем зародышу внутри дышать. И когда я стала тщательно смывать оболочку перед закладкой в инкубатор, выводимость утиных яиц возросла до 70%. Может быть, и у вас есть какие-нибудь секреты инкубации мускусной утки? Возможно ли довести выводимость до 90%?

Я тоже занимаюсь разведением кур, мне нравится. Постоянно своё свежее яйцо, и уход за ними не сложный. В зимний период курятник не отапливаем, а вместо воды даем просто снег. На яйценоскость это совсем не влияет, Хотя живем мы на Северном Урале. ....... Желаю удачи.

Перепелиные яйца - один из полезнейших продуктов питания, в состав которого входит рекордное количество аминокислот, витамин и минералов. Их можно потреблять в пищу как угодно, например сварить, зажарить, замариновать, запечь, а можно ничего не делать и съесть яйцо сырым. Лучшим вариантом считается употребление яиц в сыром виде, но, так как при покупке данного продукта, мы не можем точно знать, насколько здорова была птица, лучше провести термообработку яиц, длительность которой не будет превышать 15 минут, в противном случае продукт потеряет все свои полезные свойства. Они являются универсальным средством для профилактики и лечения многих болезней, одно из их главных свойств - повышение иммунитета. Как бы это странно не звучало, но в этих яйцах полезно не только то, что находится внутри, а и сама оболочка. Порошок из скорлупы богат кальцием, применяется для укрепления волос и ногтей, а также, будущие мамочки могут принимать ее для профилактики кариеса. Есть у этого продукта и некоторые противопоказания: - в составе яиц содержится холестерин, поэтому если у человека атеросклероз, то их прием может вызвать закупорку сосудов, также, людям с заболеванием печени и желчнокаменной болезнью стоит воздержаться от приема данного продукта; -могут быть аллергеном, поэтому перед введением в прикорм ребенку, стоит проконсультироваться с врачом и начинать прикорм с половинки чайной ложечки, постепенно по чуть-чуть увеличивая, а детям аллергикам лучше сдать анализы, для определения наличия аллергии. Итак, давайте все же определимся, какая норма в день этого чудо-продукта? Все зависит от возраста человека: 1-3 лет - 1-2 шт. 3-10 лет - 3 шт. 10-18 лет - 4 шт. 18-50 лет - 5-6 шт. после 50 лет - 4-5 шт. Кстати, принимать их нужно по определенной системе, эффект заметен примерно спустя 2 недели. Кто испытал на себе прием перепелиных яичек? Какие были результаты? Действительно ли ваше здоровье улучшилось? Окрепли ли ногти и волосы?

Народных мудростей много по очистке туалета от запаха много, но видно соседу приятно в него ходить или он получает от этого невероятное удовольствие. Даже полиция не сможет ничего с ним сделать, так как это частная территория. А вот по нормам размещения туалета на участке его можно наказать, но эта бумажная волокита затянется на годы, и в итоге может ничего не решиться. Могу вам посоветовать интересный способ, как заставить его начать вычищать свой туалет. Берете яйцо и оставляете его на солнце, чтобы оно стухло. Потом его нужно будет закинуть к нему на участок, чтобы оно упало рядом с туалетом. После такого аромата ему самому станет неприятно ходить в него, и он начнет вычищать его. Однако на это время лучше будет не приезжать на дачу, так как аромат будет «знатный».

Кроме перечисленных хороших способов установления свежести яиц можно применить свой нюх и проверить их на запах. Свежее яйцо всегда имеет запах извести, и с долгим сроком хранения скорлупа впитывает окружающие ароматы в себя. Также в свежести яиц можно убедится, после того, как они сварятся, так как у свежих скорлупа всегда плохо очищается.

Средние показатели яйценоскости у кур всегда разнятся, поскольку еще не учитывают период линьки или во время болезней. Если одна несушка несет одно яйцо в полтора дня, то это нормально для домашних условий.

Проще всего проверить свежесть яиц это их потрясти. Если во время встряхивания слышно посторонние звуки в нем, то такое яйцо ни в коем случае использовать в пищу нельзя. Такие яйца приходят в негодность по причине попадания воздуха вовнутрь, который расширил естественный воздушный пузырь. При отсутствии посторонних звуков в яйце, то его можно смело брать в пищу.

Добрый день!предлагаю перепелиные яички с собственного небольшого домашнего хозяйства в ближайшем МО. Родители разводят птицу, яичек много. Птица содержится практически в санаторных условиях, зерновой откорм, без антибиотиков, гормонов и химии. Держим для себя, активно кушаем свои яйца, мясо. но яичек много, хотелось бы реализовывать излишек, чтобы была возможность вести и расширять хозяйство. Если кто-то заинтересован в приобретении натуральных деревенских яиц в центре Москвы, обращайтесь)яички привозят каждую неделю. перепелиные яички у нас очень крупные и сладкие! сами инкубируем и выращиваем. Перепелиные яички превосходят куриные 2,5 раза по содержанию витаминов, в 4,5 раза по наличию фосфора, калия и железа. Повышают иммунитет. очень полезны всем, особенно детям и мужчинам! В Японии ежедневное употребление детьми перепелиных яиц возведено в ранг одного из законов страны! Яички можно пить сырыми. абсолютно безопасны. яичница из них потрясающая)))))))) 1 яичко 6 руб. Собираю любое количество. Минимально 20 шт (это 120 руб). если яички любите, то обязательно понравятся. 100 яичек хватает на 2 недели вкуснейших яичниц. Так же есть утиные...количество небольшое, под заказ. 20 руб -яйцо. Для перепелиных яичек есть специальные ножницы, чтобы быстро и удобно вскрывать яички. 1 шт- 100 руб летом будут бирюзовые яички яички могу передавать в будни в центре (Новокузнецкая/Третьяковская/Полянка и т.п.) также возможны встречи в районе Семеновской или в Митино . всё по договоренности. ................................. Laraviktorij@gmail.com +79263022733 viber, whats up .

Еще я знаю, что можно просто покрутить яйцо на столе. Свежее будет крутиться быстрее, чем порченное, хотя самый надежный способ – это все-таки аккуратненько разбить и понюхать.

Страус кушает всё то, что и обычная курица, только намного больше. Так у него и яйцо в 30 раз по более.