ГенаЦвале77

Чурчхела кахетская рецепт

7 сообщений в этой теме

Кто кушал грузинскую сладость Чурчхела  которую каждый сезон после сбора винограда готовят на каждую семью в большом количестве - до 1000 штук. Буду рад поделится домашним рецептом и узнать как её готовят другие.

cgfgfgc.jpg

Изменено пользователем ГенаЦвале77
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Впервые слышу название этого лакомства хотя на рынке видел и не раз самому интересно из чего его готовят - говорят что внутри круглые леденцы или земляной орех. А вот чем покрыт таким не догадаюсь пока не подскажут наводящий вопрос.

Изменено пользователем Собиратель66
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А мне нравится Чурчхела всегда покупаю на областном рынке у знакомой грузинки. Ради посетителей форума нашла видео как и из чего она готовится :P в домашних условиях 

 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мои друзья живут в Грузии бываю у них в гостях да и они у меня, всегда привозят чурчхелу. Очень вкусное лакомство внутри грецкий орех, земляной и другие орехи, а вот с леденцами никогда не пробовал и не видел. Варится виноградный сок с мукой и туда опускают орешки нанизанные на нитку, ну очень мне нравится!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Никогда не пробовала грузинские чурчхелы наверное очень вкусное лакомство и вот сразу  вопрос - почему на фотке ГенаЦвале77 они разного цвета что виноградный сок тоже разного цвета бывает?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Glagira111, да совершенно верно цвет чурчхелы зависит от сорта винограда. Мне довелось побывать однажды в Грузии и нам попался классный гид так он нас протаскал по таким интересным местам и даже видели своими глазами как ее делают, некоторую посыпают сахарной пудрой поэтому она белая сверху а у некоторой свой сахар выступает сверху.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Почитал ваш пост kesha и на рынке специально для попробовать купил это лакомство - понравилось :) чисто натуральный продукт и без всякого ГМО.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу