Правила выбора пород перепелов для выращивания в приусадебном хозяйстве

В домашних условиях самые разнообразные виды перепелов. В странах СНГ и России предпочитают разводить японскую породу, хотя в некоторых хозяйствах встречаются и другие виды. С середины прошлого века для этой цели создавались специализированые фермы, которые отличались высокой рентабельностью. В наше время в странах СНГ перепеловодство пока не очень распространено, а птицеводы занимаются разведением тех пород, которые есть в продаже.

Лишь перепеловоды-профессионалы предпочитают выращивать один определенный вид и не допускают его скрещивания с другими. Если вы тоже планируете заняться разведением этих птиц, рекомендуем ознакомиться с материалом данной статьи. В ней вы найдете полезные советы и практические рекомендации по подбору подходящих особей.

Лучшие породы перепелов

Японский тип считается одним из лучших, поскольку он обладает высокой яйценоскостью даже во время линьки. Птицы породы фараон, хоть и обладают высокой массой тела, не слишком подходят для начинающих, поскольку требуют регулярного обновления стада, требовательны к кормлению и содержанию и не отличаются высокой яйценоскостью.

Удачным выбором станет эстонская порода кайтаверс, которая появилась благодаря работе эстонских селекционеров, скрестивших фараона и японского перепела. Отличительным признаком является увеличенный в полтора раза вес (в сравнении с японской). На рисунке 1 приведены представители самых распространенных видов. 

Рис. 1. Самые распространенные виды: 1 - японский, 2 - фараон, 3 - кайтеверс

При выборе нужно учитывать цели птицевода, а также его финансовые возможности и направление продуктивности.

Как выбрать хорошего перепела?

Начинающему птицеводу первым делом необходимо научится различать пол птицы. Самцы имеют больший клюв и отличаются от самок по оперению (грудка у самок светло-серая с черными пятнышками).

Легко отличить по окрасу и серого японского перепела:

  • Голова и горло у самцов ржаво-коричневое, а грудка – светло-коричневая;
  • Оперение на груди самок покрыто черными точками, а передняя часть туловища покрыта более светлыми перьями;
  • Особи женского пола белого английского полностью покрыты белым оперением;
  • Самец на голове имеет несколько черных точек;
  • Английских черных и смокинговых перепелов можно отличить по цвету кожи вокруг клоаки. У самцов она розовая и можно легко отличить утолщенную железу (нажав на нее, начинает выделяться белая жидкость);
  • У самок железы нет, а кожа сине-серая.

На рисунке 2 приведены отличительные признаки полов перепелов различных пород. 

Рис. 2. Определение пола 1 - по оперению у японского вида, 2 - самка белого английского перепела (полностью белый окрас), 3 - самец английского белого перепела ( с черными точками на голове), 4а - внешний вид клоаки самца, 4б - внешний вид клоаки женской особи

Самцов, не предназначенных для разведения, откармливают на мясо, самки предназначены для яйцекладки в течение года, после чего также откармливают для забоя.

Примечание: Заниматься определением пола можно уже с тридцатидневного возраста птицы и соответственно разделить молодняк.

В приведенном видео рассказано, как правильно определять пол перепелов по клоаке. 

399

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация

Пользователь ГоловаКолгоспу
2 апреля 2017 12:36
Местный начинающий фермер разводит гусей и кур у себя на участке. Подскажу что бы прочитал эту и другие статьи фермерского портала, может примет решение и займется еще перепелами, а внучка будет ему помогать в этом.
Пользователь ХозяйкаЯ
11 апреля 2017 02:40
Лично для меня перепела это крохотные птицы несущие яйца. Сейчас в мире есть много различных пород этой дивной птицы. Самец перепелов всегда имеет клюв значительно большего размера, чем самка и окрасом они отличаются. При выборе птицы в свое домашнее хозяйство всегда обращайте внимание на физиологическое состояние, а также на факт чистокровности данной породы.
Пользователь Копатель-70
5 мая 2017 10:15
Начинающему перепеловоду трудно определится с нужной ему породой для выращивания в приусадебном хозяйстве, поскольку данная отрасль в фермерских хозяйствах только начинает развиваться. При выборе породы перепелки стоит уделить внимание направленности к мясу или яичной продукции. Яйца перепелов сейчас имеют существенный спрос из-за своих благоприятных качеств к здоровью человека.
Пользователь Masya
7 июня 2017 11:10
Соглашусь, что выбор породы дело сложное. Хотя по сути, любая порода дает много яиц и нормально набирает вес для забоя.
Пользователь Яська
15 июля 2017 18:39
Перепеловодство сейчас только набирает популярность среди птицеводов и пока мало кто может посоветовать подходящую породу перепела.